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咸瘦肉粥


来源:中华美食网

咸瘦肉粥 原标题:咸瘦肉粥 主料:大米150g、瘦肉150g、姜3片 辅料:油少许、盐适量、葱花少许 咸瘦肉粥的做法: 1.准备所需材料。(大米提前泡半小时,瘦肉切中等大块提前用盐腌上一晚上) 2.

咸瘦肉粥

原标题:咸瘦肉粥

主料:大米150g、瘦肉150g、姜3片

辅料:油少许、盐适量、葱花少许

咸瘦肉粥的做法:

1.准备所需材料。(大米提前泡半小时,瘦肉切中等大块提前用盐腌上一晚上)

2.将泡好的大米洗净,加入少许油和盐拌匀,腌过的肉清洗干净,把姜切成片。

3.瓦煲坐炉子上,加上适量的水烧沸,然后加入大米和姜。

4.再加入腌过的瘦肉。

5.盖上盖子大火烧沸,转小火煲45分钟。

6.然后把瘦肉捞出来。

7.用筷子把瘦肉夹散。

8.再次把瘦肉放煲内,煲15分钟。

9.最后加入适量的盐,撒上葱花即可。

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[责任编辑:李鲁璐]

标签:瘦肉 大米 150g

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