排骨豌豆拌饭

排骨豌豆拌饭

原标题：排骨豌豆拌饭

主料：米饭半碗、平菇3个、胡萝卜1/2根

辅料：豌豆(鲜)20克、酱排骨2块

调料：食盐1/2茶匙、生抽1/2汤匙、老抽1茶匙、葱油1茶匙、白糖1/3茶匙、豆豉辣酱1/3汤匙

排骨豌豆拌饭的做法：

1.准备好剩米饭、胡萝卜、平菇和豌豆

2.胡萝卜和蘑菇切丝，和豌豆一起入锅焯熟，蔬菜充分沥干水份(一定要沥干，不然拌饭就烂糟糟的了)

3.剩饭和其余的剩菜(我用的排骨，没有可不加)，盖上保鲜膜，入微波炉转热

4.取出来加上刚才焯水的菜，以及所有的调料(葱油、生抽、老抽、盐、白糖和豆豉辣酱)一起拌匀即可