蒜黄炒笨鸡蛋
2014年03月04日 10:07
来源：中华美食网
蒜黄炒笨鸡蛋 原标题：蒜黄炒笨鸡蛋 主料：蒜黄1把、鸡蛋5个 调料：色拉油适量、食盐适量 蒜黄炒笨鸡蛋的做法： 1.蒜黄洗净切3-4厘米的段，鸡蛋加点盐打成蛋液，备用 2.炒锅内入油，油烧到很热再泼
蒜黄炒笨鸡蛋
原标题：蒜黄炒笨鸡蛋
主料：蒜黄1把、鸡蛋5个
调料：色拉油适量、食盐适量
蒜黄炒笨鸡蛋的做法：
1.蒜黄洗净切3-4厘米的段，鸡蛋加点盐打成蛋液，备用
2.炒锅内入油，油烧到很热再泼入鸡蛋，将鸡蛋炒熟、划散（一直觉得鸡蛋炒的稍稍有点过更好吃），盛出待用
3.炒锅内重新入油，将蒜黄倒入翻炒约一分钟左右
4.加入鸡蛋和少许盐翻炒均匀，盛出装盘即可
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