烤馍粒
2014年02月28日 09:11
来源：中华美食网
烤馍粒 原标题：烤馍粒 主料:馒头1个 调料:色拉油适量、食盐适量、鸡精少许、孜然适量、胡椒粉适量 烤馍粒的做法： 1.一定要选择剩馒头，这样的馒头干硬，好切，刚买的馒头不好操作，要放冰箱过一夜才好
烤馍粒
原标题：烤馍粒
主料:馒头1个
调料:色拉油适量、食盐适量、鸡精少许、孜然适量、胡椒粉适量
烤馍粒的做法：
1.一定要选择剩馒头，这样的馒头干硬，好切，刚买的馒头不好操作，要放冰箱过一夜才好
2.去皮，切正方长条
3.切正方形粒
4.用竹签将其串起来
5.孜然粉、胡椒粉、盐、鸡精混合一起，调成料粉
6.碗内倒油、刷子备用
7.用刷子给馒头粒刷油
8.均匀撒上调好的调味粉
9.将其放在烤网上面，烤箱预热，210度，烤15分钟，成金黄色即可
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