蕻竹笋炒毛豆
2014年02月25日 10:37
来源：中华美食网
蕻竹笋炒毛豆 原标题：蕻竹笋炒毛豆 材料：雪菜100克、毛豆100克、冬笋50克、葱花适量、盐2克、糖5克、香油适量、红辣椒一个、鸡精适量 做法： 1. 准备好所有的食材。 2. 炒锅到油烧热爆香葱
蕻竹笋炒毛豆
原标题：蕻竹笋炒毛豆
材料：雪菜100克、毛豆100克、冬笋50克、葱花适量、盐2克、糖5克、香油适量、红辣椒一个、鸡精适量
做法：
1. 准备好所有的食材。
2. 炒锅到油烧热爆香葱花，辣椒。
3. 倒入切碎的雪里蕻翻炒出香。
4. 加入白糖继续翻炒。
5. 在把煮过的毛豆和笋丁倒入翻炒。
6. 加入少许盐翻炒片刻。
7. 再加少许鸡精继续翻炒。
8. 最后淋入香油。
9. 继续翻炒均匀关火。
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