蛋饺
2014年02月14日 09:37
来源：中华美食网
蛋饺 原标题：蛋饺 主料:猪肉肥1块 辅料:鸡蛋3个、猪肉馅1碗、虾仁半碗 蛋饺的做法： 1.圆勺子放在小火上，用肥肉将勺子内抹一圈，有一点油润滑即可 2.舀入一小勺蛋液，在勺子内滚一圈形成蛋皮，放
蛋饺
原标题：蛋饺
主料:猪肉肥1块
辅料:鸡蛋3个、猪肉馅1碗、虾仁半碗
蛋饺的做法：
1.圆勺子放在小火上，用肥肉将勺子内抹一圈，有一点油润滑即可
2.舀入一小勺蛋液，在勺子内滚一圈形成蛋皮，放入肉末（根据个人口味适量加盐）和虾仁包上
3.用筷子将蛋饺边子压实
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