粉蒸排骨小南瓜
2014年02月13日 09:23
来源：中华美食网
粉蒸排骨小南瓜 原标题：粉蒸排骨小南瓜 主料：猪大排500克、金瓜1个 辅料：红椒半个、青蒜少许 调料：老抽适量、黄酒少许、全料蒸肉粉半包 粉蒸排骨小南瓜的做法： 1.猪肋排一斤小南瓜一个粉蒸肉调料
粉蒸排骨小南瓜
原标题：粉蒸排骨小南瓜
主料：猪大排500克、金瓜1个
辅料：红椒半个、青蒜少许
调料：老抽适量、黄酒少许、全料蒸肉粉半包
粉蒸排骨小南瓜的做法：
1.猪肋排一斤小南瓜一个粉蒸肉调料半包红椒碎一点
2.南瓜洗净带皮切小块
3.猪肋排洗净斩成小段用老抽和少许黄酒腌渍片刻
4.用蒸肉粉将每块排骨裹匀，抖掉多余的粉
5.取大碗一只，将南瓜块放入码好，再把排骨一块一块的的排在南瓜上面
6.上锅蒸至少一个小时
7.出锅前撒上红椒丁和青蒜碎
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