番茄豆腐蔬菜汤
2014年02月07日 10:11
来源：中华美食网
番茄豆腐蔬菜汤 原标题：番茄豆腐蔬菜汤 主料：西红柿2个，豆腐300克，白菜300克 调料：食盐1茶匙，鸡粉1/2茶匙，水适量，植物油2汤匙 番茄豆腐蔬菜汤的做法： 1.白菜心洗净，切小段，豆腐切小
番茄豆腐蔬菜汤
原标题：番茄豆腐蔬菜汤
主料：西红柿2个，豆腐300克，白菜300克
调料：食盐1茶匙，鸡粉1/2茶匙，水适量，植物油2汤匙
番茄豆腐蔬菜汤的做法：
1.白菜心洗净，切小段，豆腐切小块
2.番茄用滚开水烫一会儿，然后剥去皮，切成小块
3.豆腐块放锅里氽一遍，去豆腥味
4.锅中热油，先倒入番茄块翻炒至软烂出汁
5.加入适量的开水或者高汤
6.最后再倒入白菜心和豆腐块，煮开后，调入盐和鸡粉，搞定
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