沙茶玉子豆腐
2014年01月29日 09:41
来源：中华美食网
沙茶玉子豆腐 原标题：沙茶玉子豆腐主料:日本豆腐2条、猪肉馅50克、调料:色拉油2勺、水、淀粉少许、沙茶酱1勺、小葱1小把、水适量 沙茶玉子豆腐的做法：1.日本豆腐从中间切开2.捏住袋子尾部，把豆腐
沙茶玉子豆腐
原标题：沙茶玉子豆腐
主料:日本豆腐2条、猪肉馅50克、
调料:色拉油2勺、水、淀粉少许、沙茶酱1勺、小葱1小把、水适量
沙茶玉子豆腐的做法：
1.日本豆腐从中间切开2.捏住袋子尾部，把豆腐中袋中挤出3.锅中放两勺色拉油，烧热后倒入猪肉末煸炒至变色散开4.加入一勺沙茶酱炒匀5.倒入一些清水炒匀（防止粘锅）6.倒入日本豆腐厚片，轻轻晃动锅子（或者用锅铲推匀）（如果感觉不够味，要加盐这时候加入）7.倒入水淀粉，推匀8. 撒上葱花即可出锅
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