自制批萨酱
2014年01月24日 09:54
来源：中华美食网
自制批萨酱 原标题：自制批萨酱 主料:西红柿400克 辅料:洋葱70克 调料:食盐4克、蒜3瓣、黄油20克、白糖1小勺、黑胡椒1小勺、披萨草1小勺、番茄沙司1大勺 自制批萨酱的做法： 1.准备好所有
自制批萨酱
原标题：自制批萨酱
主料:西红柿400克
辅料:洋葱70克
调料:食盐4克、蒜3瓣、黄油20克、白糖1小勺、黑胡椒1小勺、披萨草1小勺、番茄沙司1大勺
自制批萨酱的做法：
1.准备好所有材料，西红柿洗干净去皮切小丁，洋葱切小丁，大蒜拍碎切成末
2.锅烧热，放入黄油烧至溶化
3.黄油溶化后，放入洋葱和大蒜，翻炒至出香味
4.放入西红柿丁，大火翻炒
5.当西红柿炒出汁水以后，放进糖、黑胡椒粉、披萨草，番茄沙司翻炒均匀，转小火煮20分钟左右
6.煮至汤汁收浓成酱时加入盐，拌匀出锅
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