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园蔬菜汤


来源:中华美食网

园蔬菜汤 原标题:园蔬菜汤 主料:南瓜100克,甜玉米1根 辅料:西兰花100克,西红柿1个,胡萝卜1/2根 做法: 1.将南瓜去皮切成长条状,西兰花切成小朵,玉米切成小段,西红柿切成薄片 2.汤锅

园蔬菜汤

原标题:园蔬菜汤

主料:南瓜100克,甜玉米1根

辅料:西兰花100克,西红柿1个,胡萝卜1/2根

做法:

1.将南瓜去皮切成长条状,西兰花切成小朵,玉米切成小段,西红柿切成薄片

2.汤锅内注入半锅水,放入甜玉米,南瓜及胡萝卜,煮约20分钟

3.加入西兰花再煮20分钟至软烂

4.最后临出锅前,再加入蕃茄片,煮约10分钟蕃茄片变软即可

烹饪技巧:

1、南瓜和玉米都需要煮的时间较长,所以要先下锅煮一段时间再下其它蔬菜;

2、蕃茄很容易熟,不需要煮太长时间,西兰花的味道的味道比较浓,不需要放太多,以免抢味道;

3、这道汤就是自然清甜的蔬菜味道,不放任何调味料也很好喝的。

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[责任编辑:李鲁璐]

标签:蔬菜 味道 玉米

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