青菜炒油条
2013年12月24日 09:11
来源：中华美食网
青菜炒油条 原标题：青菜炒油条 主料：油条2根油菜5棵 辅料：香菇7朵 调料：食盐1/2小勺鸡精3克葱5克蒜2瓣蚝油1小勺五香粉3克植物油4大勺 做法： 1.油菜洗净切成2段，香菇洗净切片，油条切段
青菜炒油条
原标题：青菜炒油条
主料：油条2根油菜5棵
辅料：香菇7朵
调料：食盐1/2小勺鸡精3克葱5克蒜2瓣蚝油1小勺五香粉3克植物油4大勺
做法：
1.油菜洗净切成2段，香菇洗净切片，油条切段备用
2.炒锅烧热，倒入4大勺植物油，油温5成热后放入葱蒜末和少许五香粉爆香
3.倒入香菇片炒软
4.再倒入油菜
5.加盐
6.加蚝油大火炒约10秒钟，至油菜变软
7.然后加入鸡精调味炒匀
8.最后放入油条快速翻炒均匀即可
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