焗烤西兰花培根卷
2013年12月13日 11:29
来源：中华美食网
焗烤西兰花培根卷 原标题：焗烤西兰花培根卷 主料：培根7片，西兰花1小棵 调料：食盐1克，奶酪15克，马苏里拉奶酪15克 做法： 1.培根片的肥肉部分切下来 2.切下来的肥肉当然不能浪费，扔锅里熬油
焗烤西兰花培根卷
原标题：焗烤西兰花培根卷
主料：培根7片，西兰花1小棵
调料：食盐1克，奶酪15克，马苏里拉奶酪15克
做法：
1.培根片的肥肉部分切下来
2.切下来的肥肉当然不能浪费，扔锅里熬油
3.用肥肉熬的油煎瘦肉培根片儿，就不用再加油了煎得表面有点微微上色，不要太干，否则就太难卷了
4.烧一锅开水，关水后放入洗净去硬皮的西兰花焖3分钟
5.西兰花捞出沥水，挑几个裹上培根片~可以加一点点盐调味不要多，培根已经很咸了
6.表面堆满奶酪送入预热好180℃的烤箱烤至芝士融化即可
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