桂花糖糍粑
2013年11月20日 15:58
来源：中华美食网
桂花糖糍粑 主料：糍粑500克 辅料：油30克水60克白砂糖20克桂花蜜2勺 做法： 1. 糍粑切成方形小块； 2. .平底锅入油，烧至六成热时转小火，下入糍粑煎制； 3. 煎至一面金黄时，翻面再煎
桂花糖糍粑
主料：糍粑500克
辅料：油30克水60克白砂糖20克桂花蜜2勺
做法：
1. 糍粑切成方形小块；
2. .平底锅入油，烧至六成热时转小火，下入糍粑煎制；
3. 煎至一面金黄时，翻面再煎另一面；
4. 待两面都煎好后，加入白砂糖；
5. 倒入清水，晃动锅底，让水与糖充分溶合，小火煮至糍粑软化；
6. 水分差不多收干时，最后加入桂花蜜翻炒均匀即可。
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