腹泻养生食谱:赤豆南瓜煮猪排
2014年01月22日 09:12
来源:99健康网
资料图 原标题:腹泻养生食谱之赤豆南瓜煮猪排 腹泻,主要是指当天的排便次数超出平时的习惯,大粪稀薄。腹泻有急性和慢性两种,急性腹泻短周期就可以恢复,而慢性腹泻病程则比较的久。导致腹泻的原因非常
资料图
原标题:腹泻养生食谱之赤豆南瓜煮猪排
腹泻,主要是指当天的排便次数超出平时的习惯,大粪稀薄。腹泻有急性和慢性两种,急性腹泻短周期就可以恢复,而慢性腹泻病程则比较的久。导致腹泻的原因非常多,有的是因为季节的变化或者食物中毒导致。
腹泻期间的饮食是很关键,腹泻的食物饮食最好是少吃一些油腻的食物,尽量吃一些清淡的食物。因为吃油腻的食物可能会加重消化系统的负担,从而导致病情更加的严重。对此,今天我们要为大家推荐一款养生食谱,这道食谱叫赤豆南瓜煮猪排,这道食谱对腹泻具有一定的作用,下面就具体来了解一下这道食谱的做法及食疗功效。
赤豆南瓜煮猪排的做法:
1、食材:赤小豆80克、南瓜350克左右、猪排400克左右、陈皮1块。
2、调味料:盐。
3、做法:
a、先将赤小豆洗干净,然后放在清水里浸透;南瓜去籽,洗干净,然后连皮一起切成块;陈皮洗干净,备用;
b、把猪排骨洗干净,放入煲锅里,加入洗好的赤小豆和陈皮,在放入适量的清水,这样用适当的火候煮,煮到赤小豆熟的时候,再放入南瓜;
c、放入南瓜后继续煮,煮到南瓜熟的时候,加入适量的盐调味一下,即可。
这样这道腹泻的养生食谱就完成了,这道食谱中的赤小豆具有止泻的作用,而南瓜能缓解腹泻的症状,并且能补充腹泻时流失的钾。因此,这道食谱是腹泻患者不错的一道食疗。
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