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进补服膏方上火 吃点萝卜能化解


来源:中华美食网

原标题:冬季进补服膏方上火吃点萝卜能化解 冬天是进补的好时节,膏方效果好、服用方便,很受欢迎。但服用过量或由于自身体质原因,则可能出现不思饮食、胸闷、便秘、腹胀等不适,此时不妨吃点萝卜来化解。 俗

原标题:冬季进补服膏方上火吃点萝卜能化解

冬天是进补的好时节,膏方效果好、服用方便,很受欢迎。但服用过量或由于自身体质原因,则可能出现不思饮食、胸闷、便秘、腹胀等不适,此时不妨吃点萝卜来化解。

俗话说“冬吃萝卜赛人参”,这是因为在寒冷的冬天,吃萝卜既滋补养生又开胃消火,李时珍赞誉其为“蔬中之最有利益者”。萝卜又称莱菔,具有下气宽中、消食化积、化痰止咳的功效。有些膏方因为补益药物较多,所以味厚滋腻,特别是一些动物性滋养药,对脾胃功能比较差的人来说,不易被消化吸收,容易导致腹胀纳呆、痰湿壅滞。萝卜不但能下气,还能消食、化痰,这时两者同用是有利的。

然而,如果没有“补过了”上火,服膏方期间一般不宜食用萝卜。绝大多数膏方是针对虚证而设,大多含有人参。人参大补元气,而萝卜却能破气,两者作用相反,所以如果同时服用就会减弱或抵消人参的补气功效。另外,制何首乌具有补肝肾、益精血的作用,熟地黄具有养血滋阴的作用,也都是中医常用的滋补中药,服用期间也要忌萝卜,宋代寇宗奭在《本草衍义》中记载“莱菔根,服地黄、何首乌人食之,则令人髭发白”,这可能是因为萝卜性寒凉,吃太多会下气耗血,从而削弱了制何首乌、熟地黄的滋阴养血作用。

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[责任编辑:翟婷婷]

标签:萝卜 补服膏 膏方

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