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提高环境温度 有效帮你催熟猕猴桃


来源:寻医问药社区

原标题:三个小妙招能有效帮你催熟猕猴桃 猕猴桃相继上市,市场上售卖的猕猴桃多半比较“生”,这样硬的猕猴桃其实吃起来口感并不是最好的,往往会比较酸,所以我们很多人都是胡选择给猕猴桃来催熟的,但是很多人

原标题:三个小妙招能有效帮你催熟猕猴桃

猕猴桃相继上市,市场上售卖的猕猴桃多半比较“生”,这样硬的猕猴桃其实吃起来口感并不是最好的,往往会比较酸,所以我们很多人都是胡选择给猕猴桃来催熟的,但是很多人都是不知道猕猴桃的催熟方法的,下面我们就给大家说说猕猴桃的催熟方法吧。

1、提高放果的环境温度。

催熟猕猴桃果实采后需要经过后熟才能食用。后熟期的长短受成熟度和环境条件的影响。成熟度高的,或置于高温条件下的,后熟期较短。猕猴桃存放环境温度越高,果实新陈代谢越活跃,后熟越快。

2、增加乙烯浓度,促进果实后熟。

把猕猴桃鲜果装入塑料袋内,再把切开的梨或苹果同袋混装,然后将袋口密封3~5天,即可后熟食用。一般每公斤猕猴桃放一个切开的梨或苹果,装入的梨或苹果越多,催熟效果越好。经过后熟的果子如已变软,即可剥皮食用。对仍不能剥皮的可用切削皮食用。

3、在猕猴桃上插几个牙签。

如此放上两天,就会软不少。据专家介绍,之所以会如此,主要是因为牙签戳出的“伤口”会促使水果生成乙烯物质,加速其成熟。

如果你在饮食中特别的爱吃猕猴桃的话,那么上面的饮食都是能帮助我们吃到快递的猕猴桃的,但是我们在饮食更简单的吃到。

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[责任编辑:翟婷婷]

标签:猕猴桃 环境温度 提高

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