冬季吃过多的腊肉、腊肠会得胆结石
2013年12月16日 09:50
来源：中华美食网
资料图 原标题：冬季吃过多的腊肉、腊肠会得胆结石 一到冬季，许多人都喜欢吃腊肉等腊制品，并以此作为年货。但专家指出，吃过多的腊肉、腊肠会得胆结石。 经常吃香肠、腊肉，饱和脂肪酸会沉积在胆囊内
资料图
原标题：冬季吃过多的腊肉、腊肠会得胆结石
一到冬季，许多人都喜欢吃腊肉等腊制品，并以此作为年货。但专家指出，吃过多的腊肉、腊肠会得胆结石。
经常吃香肠、腊肉，饱和脂肪酸会沉积在胆囊内。而这类食品胆固醇含量较高，胆固醇会更多地聚集在胆汁中，易导致胆固醇浓度过高而形成结石。
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