比萨高意大利餐厅呈奉米其林客座魔厨MARCO私家甄选套餐

带您领略纯正的意大利风味珍馐

济南索菲特银座大饭店盛邀米其林餐厅客座魔厨新秀MARCO DE VINCENTIS（以下简称MARCO）掌勺比萨高意大利餐厅， 惊喜呈奉美妙绝伦的纯正意大利美味。出生于意大利的MARCO，曾师从意大利厨界传奇主厨Gino Angelini、意大利名厨Igles Corelli、法国厨艺泰斗George Blanc等多位在米其林星级餐厅工作的明星大厨。怀揣制作顶级意大利美食的梦想与激情，他踏足游学于罗马尼亚、米兰、巴黎、加州、洛杉矶、摩纳哥、利雅得等美食圣地的顶级盛宴。擅长制作传统意大利美食风味的他，将其多年游历所学与全球优雅而又地道的各国美食风情融会贯通并升华实践在他的每一款创意作品里。MARCO以他自成一家的烹饪风格，为世界顶级美食的圣坛再次点燃狂热的意大利激情美味。譬如他拿手的“挪威三文鱼配意大利自制千层面” 、“低温蒸煮鸭胸” 、“意大利烩牛肉”绝对是本次盛宴不可错过的名厨特选。

屡获殊荣的比萨高意大利精品餐厅，彰显了纯粹的意大利风情，餐厅选料全进口食材，主打新鲜烘焙的手工意面、精致地道的意大利调味饭、现烤披萨、澳洲牛排、纯正的意式甜点（堂食或带走）及全球葡萄酒精选，更有自种有机香草为您带来绿色健康味道。餐厅拥有一间独具特色的透明冷房工作间，您可现场挑选中意的萨拉米，奶酪或是偏爱的披萨配料，在用餐的同时您可欣赏厨师为您准备现切火腿、意面、沙拉等美味料理制作的全过程。当然，经过两次烤制的意大利脆饼更是您不可错过的美味。这种具有几百年历史的意大利招牌食品，用料讲究，配以芳香四溢的杏仁片，而且低脂低卡，具有不可抗拒的魅力。作为泉城最正宗的意大利餐厅，比萨高意大利餐厅自开业以来得到了饕餮食客、社会各界美食达人广泛的关注与赞誉，奥委会主席罗格先生来访期间，在此用餐，给予“这是我最喜欢的意大利餐厅”的高度评价。

比萨高意大利餐厅还经常推出诸多凝聚人气的活动，譬如美食工坊、让孩子们雀跃不已的披萨DIY，再加上餐厅自制的冰激凌，迈入比萨高仿若置身于充满异国风情的美食乐园，让您在此流连忘返。

爱上美食，享受生活，做客比萨高意大利餐厅，品尝来自MARCO的三款私家甄选套餐，让浪漫的意式风情宠溺您的味蕾，佐以意大利葡萄酒精选佳酿，让您的用餐倍添雅兴。