凉拌虫草花
2014年02月17日 10:41
来源：凤凰网山东综合整理
资料图 主料:虫草花1把 调料:食盐1小勺味精少许蒜5瓣小米椒2个香醋1小勺小葱1棵尖椒1个凉拌虫草花的做法1.虫草花摘去根部，用清水浸泡十分钟后清洗干净2.小米椒与尖椒切成小圈，葱切成小葱花
资料图
主料:虫草花1把
调料:食盐1小勺味精少许蒜5瓣小米椒2个香醋1小勺小葱1棵尖椒1个凉拌虫草花的做法1.虫草花摘去根部，用清水浸泡十分钟后清洗干净2.小米椒与尖椒切成小圈，葱切成小葱花3.蒜剁成末，然后把除葱以外的原料放入碗里，调和成调料汁4.清洗干净后的虫草花，焯水后捞出沥干水份，放入盘里5.把调好的汁淋在上面，撒上葱花就可以了
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