[留学]日本交流活动中国留学生制作美味水饺

据日本新华侨报网报道，正当中国人欢度国庆黄金周的时候，日本福冈县的久留米市日中友好协会也为在当地就读的留学生与市民架起沟通交流的桥梁，利用周末，组织了一场国际文化交流活动。在活动现场，中国留学生大显身手，既让当地市民现场亲眼看到中国饺子的制作表演，又品尝到水饺的美味。

《朝日新闻》消息，10月5日，在福冈县久留米市生活的外国人及留学生与当地市民举办了一场别开生面国际文化交流活动。

为了吸引更多年轻人参加，负责组织活动的久留米市日中友好协会与久留米观光协会将活动地点选在了岩田屋百货久留米店屋顶的空中游乐场“SORA-IRO”广场。

活动中，外国留学生纷纷穿上了自己的民族服装，来到活动现场，载歌载舞。时近中午，兴高采烈的留学生们又“改行”当起了“大师傅”，为参加活动的当地市民奉上一场国际饮食盛宴。久留米市民和外国留学生欢聚，其乐融融。

久留米市日中友好协会的活动组织着介绍，这已经是该协会在2013年度组织的第二场国际交流活动。

久留米大学的留学生会也适时推出校内留学生联谊活动，在空中游乐场上摆起了水饺和小笼包小吃摊位，来自中国大陆、中国台湾的同学们现场制作手工水饺，只见同学们有的和面、有的负责擀皮，另有一批同学则完成最后的包饺子、包包子工作，大家忙得不亦乐乎，工作也井井有条。留学生会会长、目前就读于经济学部四年级的中国合肥留学生解庆子忙前忙后负责现场指挥调度。她表示：“这里的市民都非常友好。久留米也是一个宜居城市。”(冯江皓）