豆浆油条成冰淇淋?挡不住的冬日滋味
2015年01月30日 10:01
来源:中奢网
在人们的观念中,冬天吃火锅、夏天吃冰淇淋是合乎常理的。上海大董餐厅每年12月会推出冻柿子做的甜品,冰凉的柿子舌头滑入喉咙的瞬间,格外激爽。抛开据说用了比利时的黄油、韩国的细砂糖、美国的柠檬、中国的桂圆肉、法国的白兰地、法国的可可粉不说,这款确实够Creamy,其实是性价比最好的一款。
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在人们的观念中,冬天吃火锅、夏天吃冰淇淋是合乎常理的。不知从何时起,冬天吃冰淇淋也成了一种时尚。我们一起来看看有什么有趣有又味的冰淇淋吧!
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雪版“豆浆油条”
福1088最朴实又富巧思的甜品,满足了豆浆油条满满的情结,在浓郁自然的豆浆味道上多了一点Creamy;油条切片烤干,脆而少油,分量适中。此甜品出自上海“福”系餐厅行政总厨卢怿明师傅之手,一直以来享有盛誉。
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冻柿子冰激凌
冻柿子具有润肺化痰、清热生津、健脾益胃等多种功效。上海大董餐厅每年12月会推出冻柿子做的甜品,冰凉的柿子舌头滑入喉咙的瞬间,格外激爽。
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阿尔卑斯蛋糕
绵软的白雪与巧克力、松仁及谷物脆,入口听得见踩雪的声音哦。吃完蛋糕,真的有一种去滑雪的冲动。也适合办公室下午茶,头脑风暴后充充电。
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桂圆冰淇淋蛋糕
跟蛋糕一点关系都没,是彻头彻尾的冰激凌。抛开据说用了比利时的黄油、韩国的细砂糖、美国的柠檬、中国的桂圆肉、法国的白兰地、法国的可可粉不说,这款确实够Creamy,其实是性价比最好的一款。推荐的吃法是入一磅,因为这是目前仅有的尺寸,趁软切成16细方格,存入干净的冰冻抽屉,吃的时候更为方便。
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