青岛公布危害食安典型案例 生产豆芽添加无根素

4 生产加工“地沟油”案

2013年4月3日，即墨市人民法院作出一审判决，对六名被告人以生产、销售有毒、有害食品罪，分别判处：被告人杨某有期徒刑3年，并处罚金40万元；被告人王某有期徒刑2年，并处罚金10万元；被告人王某利有期徒刑1年10个月，并处罚金10万元；被告人王某吉有期徒刑1年，并处罚金2万元；被告人王某珍有期徒刑1年，缓刑1年，并处罚金2万元；被告人王某芝有期徒刑6个月，缓刑1年，并处罚金人民币1万元。

经法院审理查明，被告人杨某自2004年以来，从周边集市及山东省诸城市某食品公司、诸城市某集团公司、寿光市某食品厂等处收购生产加工过程中废弃的鸡脂、鸭皮等，在即墨市其家中及加工厂处，提炼加工成“鸡脂油”后对外销售牟利。被告人王某、王某利、王某吉、王某珍、王某芝为生产、加工“琵琶梗”的业户，为降低生产成本，提高产品的卖相和口感，明知被告人杨某生产的“鸡脂油”系用废弃的鸡脂、鸭皮等提炼而成，仍购买并掺杂在棕榈油中生产、加工“琵琶梗”并对外销售牟利。

被告人杨某、王某、王某利、王某吉先后被公安机关抓获，被告人王某珍、王某芝到公安机关投案自首。

“3·15”消费者权益日临近，昨日，青岛市中级人民法院通报了2013年青岛市法院危害食品安全犯罪案件审理情况。2013年至2014年3月，全市法院共审结危害食品安全犯罪案件30件，对69名被告人判处了刑罚，刑期基本在有期徒刑1至3年之间。所涉罪名包括：生产销售有毒有害食品罪、生产销售不符合安全标准的食品罪、生产销售伪劣产品罪等。

食品安全犯罪五大特点

“2013年以来，审结的危害食品安全犯罪案件有以下五个特点。”在昨天的新闻发布会上，市中院党组成员、审委会专职委员田孝民介绍道，第一个特点是收案数、审结数、判处的被告人数均有所增加；第二个特点是罪名相对集中，在已审结的30起案件中，生产、销售有毒、有害食品罪27件，而在具体犯罪样态中，以在生产豆芽的过程中加入对人体有毒有害的“无根豆芽素”居多，共17件。另外，还有用“瘦肉精”喂食生猪，生产加工“地沟油”炸制点心，使用“火碱”和“工业双氧水”泡制鸡爪、牛肚、牛蹄筋等各2件。用工业卤片制作豆腐、工业亚硝酸钠生产鸡架、加工捡拾的“病死猪”、销售含有“吊白块”成分的腐竹、鸡精掺假各1件；第三个特点是多为夫妻共同犯罪，采取家庭式的小作坊经营；第四个特点是发案多为群众举报，群众对该类行为一旦发现均积极举报，加上行政执法、公安机关严厉打击，案件大都没有产生严重危害人体健康的后果；第五个特点是起刑点比较高，量刑多为1年以上。

严惩危害食品安全犯罪

“各级法院对危害食品安全犯罪坚决依法从严惩处，坚决依法从严惩处犯罪数额较大、社会影响恶劣的犯罪分子，或者有过食品安全犯罪前科的犯罪分子；是从经济上剥夺被告人再犯罪能力，对被告人均判处生产、销售金额的二倍以上罚金；依法严格适用缓刑，对于共同犯罪的主犯一般不适用缓刑；对于符合缓刑适用条件的犯罪分子，都同时依法宣告禁止令，禁止其在考验期内从事食品生产、销售及相关活动。”田孝民表示，食品安全事关人民群众健康和生命安全，人民群众对危害食品安全犯罪深恶痛绝。依照法律规定，生产、销售有毒、有害食品犯罪是行为犯，被告人只要实施了生产、销售有毒、有害食品的行为，就构成犯罪。各级法院将继续依法严惩危害食品安全犯罪，保障人民群众生命健康安全。希望全社会进一步增强对危害食品安全犯罪的防范意识，使危害食品安全犯罪无处容身。