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除夕不放假 济宁年夜饭不下班中档酒店抢手


来源:东方圣城网

记者近日走访了市区部分中档酒店,发现消费者预定年夜饭的比较多,酒店生意十分火爆,接单是“马不停蹄”。今年,虽然物价有所上涨,酒店为了让利消费者,年夜饭价格和去年一样,最低800元/桌,另外,还有880元/桌,980元/桌不等,相对比较实惠,消费者都能接受。

除夕,作为中国人传统节日之一,全家聚在一起吃团圆饭是每个家庭的首选,今年,山东省济宁市年夜饭预定情况如何?为此,记者近日走访了市区部分中、高档酒店,发现今年年夜饭与往年有所不同。

除夕不放假 上班族工作团圆两不误

今年,除夕不在春节假日之内,与以往的春节假期相比,最大的变化就是除夕当天从法定节假日变成了工作日,很多上班族不得不在除夕当天坚守岗位,迫使一些市民放弃在家吃饭团圆的想法,改为去饭店聚餐和家人团圆。“今年除夕不放假,原来打算除夕当天在家吃团圆饭,和家人欢聚一堂。鉴于上班的原因,我们家今年选择在饭店聚餐,除夕夜吃团圆饭,是中国人的传统习俗,即使工作也挡不住家人的团圆,工作团圆两不误。”市民王女士笑着说。

像市区王女士一样,很多上班族都有这样的想法。工作固然重要,但是阻挡不了和家人团圆机会,毕竟除夕吃团圆饭是中国几千年来的习俗。它不但寄托了中国人的新年美好愿望,同时,也是中国人注重亲情的一种表达形式。

中档酒店抢手 订单“马不停蹄”

由于中档酒店消费层次和亲民价格,使得中档酒店在餐饮上一直扮演者主演的角色。每年的年夜饭预定,消费者都是趋之若鹜。今年年夜饭的预定也是率先由中档酒店拉开帷幕。记者近日走访了市区部分中档酒店,发现消费者预定年夜饭的比较多,酒店生意十分火爆,接单是“马不停蹄”。有的酒店除夕年夜饭和春节期间订餐基本预定完毕。

位于市区红星西路上的瑞元亭酒店的工作人员告诉记者:“他们酒店进入12月中旬以来,就开始推出年夜饭的预定电话,目前,只有除夕夜还可以接单,春节期间订餐基本上已满。今年,虽然物价有所上涨,酒店为了让利消费者,年夜饭价格和去年一样,最低800元/桌,另外,还有880元/桌,980元/桌不等,相对比较实惠,消费者都能接受。”

在市区其他一些中档酒店,年夜饭的订单也不少,其中一位酒店李经理告诉记者:“中档酒店价格亲民化和大众化,以及环境的舒适性是消费者青睐的主要原因。虽然受中央‘八项’规定影响,但是过年团聚的习俗,催生了酒店年夜饭生意红火。”

星级饭店年夜饭亲民走上“大众化”

每年年夜饭火爆的星级酒店,将失去以往的无限风光。往日“天价”年夜饭将退出消费者的视线,回归理性。记者走访调查了解到,市区一些星级酒店工作人员称,目前,酒店只零星接到消费者有关年夜饭的咨询电话,实际预定的比较少,这可能与酒店的年夜饭方案没有具体出台有关,但是,也有的酒店推出“瘦身”的年夜饭预定标准,与去年相比低调了许多,价格也趋于大众化。济宁银座嘉悦酒店由于位置比较优越,处在市区中心,年夜饭的价格在1680元/桌至2680元/桌不等。消费者可以自带酒水。酒水限制为白酒。“今年年夜饭价格比较亲民,最低1080元/桌,如果这种价位还不能满足消费者需求,酒店还可以按人数计算价格,比如最低128元/位,最高360元/位。一桌下来最贵也不会超过5000元。与去年相比,价格有所降低。”圣都国际会议中心的工作人员告诉记者,“目前,酒店有关年夜饭的具体方案还没有出台,估计一周左右将会敲定。到时候,酒店肯定会出台一系列年夜饭促销优惠活动。”

记者调查发现,今年的年夜饭整体比较“小清新”,虽然目前大部分酒店的年夜饭方案还未出炉,但不少酒店的工作人员均表示,将会在一周左右出台具体的年夜饭方案,就价格与往年相比,也不会有较大差异,会适当的降低,或者开展一些促销优惠活动让利消费者。(山进)

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[责任编辑:刘媛媛]

标签:年夜饭 下单 酒店价格

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