山东生姜主产区一亩地收三分 姜你军或重来
2013年11月05日 11:36
来源:新华网山东频道 作者:张志龙、萧海川
“种生姜是个细活,今年夏季雨水大,都生姜瘟了,我这一亩地才收获了三分,2000多斤。山东莱芜是生姜主产区,这里的农民有种植姜蒜的传统。
原标题:山东生姜主产区见闻:"一亩地就收了三分"
新华网山东频道11月4日电(记者张志龙 萧海川)“种生姜是个细活,今年夏季雨水大,都生姜瘟了,我这一亩地才收获了三分,2000多斤。”话语间,山东莱芜姜农李宪顺满脸无奈。
山东莱芜是生姜主产区,这里的农民有种植姜蒜的传统。李宪顺所在的莱城区羊里镇陈家庄村是个小村,2013年生姜种植面积210亩。
“今年价格虽然好,但种植收获都不行,10户得有三户绝产。”李宪顺说,正常年景一亩生姜能收获6000多斤,亩纯收入3000多元,但是今年7、8月雨水太大了,生姜减产得厉害。
“不好收”,陈家庄村唯一的生姜收购户董茂圣说,往年收获期一天能收2万斤生姜,今年也就5000来斤。当地多位姜农说,前两年生姜价格太低,赔钱厉害,大家种的都少了。
记者了解到,2011年莱芜生姜种植面积为10万亩,2012年缩减为8万亩,2013年再次大面积缩水至5.9万亩。在另外一个生姜主产区安丘,种姜面积也从往年的21万亩减为今年的16万亩。
种植面积逐年减少,再加上今年减产,姜农都不愿意出售自家的姜。安丘市凌河镇大儒林村村民李宝军说,去年鲜姜刚下来,每斤只卖到4毛多钱,现在有人直接到村里收购,一斤鲜姜就能卖出3元多钱,“我觉得过一阵子还能往上涨”。
生姜产地市场的供求失衡直接影响到终端市场。在济南社区蔬菜店里,生姜的价格从7.5元/斤至10元/斤不等。“批发价都在6.5元/斤左右”,济南市山大南路一家蔬菜店老板宋凤章告诉记者。
潍坊市农科院蔬菜研究所所长王林武介绍,生姜种植有其独特性,每年4月份种植,10月份收获,每亩姜田需要800斤至1000斤的姜种,一年一季的种植节奏还拉长了价格调整周期,储存期还可长至三年。“所以看生姜赚钱赔钱要看三年。”
李宪顺给记者算了一笔种姜账。一亩姜田姜种需要1000斤,年初种植的时候是1.3元/斤,三车鸡粪1000多元,三袋复合肥600多元,再加上农药200元,合计是3100多元。“幸亏今年的价格还不错,2000斤能卖7000多元钱,但也只能把去年前年赔的钱赚回来,额外赚不了多少。”
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