泰安：鸡蛋价格大反弹 半月涨价超两成

原标题：鸡蛋价格大反弹半月涨价超两成

近期，鸡蛋零售价格突破5元/斤，泰安蛋鸡养殖业逐步走出谷底，开始出现久违的“繁华”，鸡蛋消费逐步趋向正常。国家统计局泰安调查队调查显示，泰安鸡蛋价格自8月中旬恢复到成本线以来，价格一路上涨，半月涨价超两成。但由于受资金周转困难、对禽流感担忧等因素的影响，养殖户补栏意愿不强。

生产成本下降批发价格上涨1公斤鸡蛋利润近2元

据泰安调查队调查，随着天气转凉，养殖户电费支出大幅度下降，仅电费支出每公斤鸡蛋成本就减少0.2元左右。淘汰鸡价格上涨，折合到每公斤鸡蛋成本下降0.1元。算上饲料、鸡苗等成本，当前每公斤鸡蛋成本约为7.1元，比暑期每公斤鸡蛋成本下降0.3元。

成本下降的同时，鸡蛋批发价格也从8月中上旬开始逐步走高。8月中上旬蛋价稳定在每公斤7.5元左右，之后半月鸡蛋批发价格强势反弹，8月31日鸡蛋批发价格为每公斤9.2元，半月涨价超两成。9月4日鸡蛋批发价格为每公斤9元，市场零售价格步入10元时代，目前鸡蛋价格暂趋稳定。

连续4个月亏损打击补栏积极性资金周转困难仍存在

自今年3月份以来，泰安鸡蛋批发价格一直在成本线下跌宕起伏。3月份批发均价为每公斤7.2元,5月份下滑到6.8元,7月6日下降到最低5.6元。据养殖户介绍，亏损最严重时，每卖出1公斤鸡蛋，养殖户倒贴2元多钱。

近期蛋价上涨本应该激发养殖户的补栏积极性，但出于对H7N9新一轮疫情的担忧，养殖户补栏信心受阻，大都处于观望状态。新泰市翟镇唐立沟村某养殖户介绍：“养殖户大都担心H7N9禽流感疫情卷土重来，即使行情再好暂时也不敢补栏。”

调查发现，鸡蛋价格连续4个月在成本线下运行，养殖户资金周转大都出现困难，靠亲朋好友借款也难以渡过难关。部分想补栏的养殖户受资金限制，显得力不从心。

供应量减少节日消费需求提高预计后期鸡蛋价格将持续高位

随着大中专院校陆续开学和中秋节食品厂备货需求，鸡蛋消费量会明显增加，中秋节前后鸡蛋价格预计依然会在高位运行。然而，自3月份以来，养殖户补栏积极性不高，鸡蛋供应量减少，鸡蛋供应

恢复尚需时日，元旦之前都会处于供小于求的状态，鸡蛋价格将会持续在高位运行。