海鲜价格不降反升 供应减少成本增加是主因
2013年09月11日 11:11
来源:威海晚报 作者:倪堃
原标题:山东乳山:开海十天海鲜价格不降反升鲜货供应量明显减少 9月10日,记者在山东威海乳山市集贸批发市场的海鲜摊点走访了解到,尽管伏季休渔期结束已经过去10天,但本地销售的鲜活海鲜和冰冻海鲜价格并
原标题:山东乳山:开海十天海鲜价格不降反升鲜货供应量明显减少
9月10日,记者在山东威海乳山市集贸批发市场的海鲜摊点走访了解到,尽管伏季休渔期结束已经过去10天,但本地销售的鲜活海鲜和冰冻海鲜价格并没有明显下滑,部分海鲜价格甚至不降反升。在采访中记者同样发现,与往年相比,今年新鲜海鲜的供应量明显减少。
10日中午,记者在集贸市场的海鲜批发摊点看到,各摊点海鲜的销售价格差不多,鲅鱼、黄花鱼存货均不多。“下午1点左右还会来一批鲜货。”正在清点上午进账的摊主李先生告诉记者,尽管已经开海,但海鲜的销售价格却没有下滑,部分海鲜价格呈上涨态势,“现在海鲜价格一天一变化,随着中秋节临近,估计海鲜的价格还得上涨。”
在走访时记者发现,目前市场销售的新鲜海鲜主要有鲅鱼、黄花鱼、带鱼、花蛤、赤甲红、梭子蟹、基围虾等。据摊主介绍,目前鲅鱼、小黄花鱼、赤甲红的销售价格分别为每斤18元、6元、29元,与一周前相比上涨近两成。
尽管新鲜海鲜价格走高,但市民仍旧喜欢鲜货。“新鲜海鲜刚上市,买点来尝尝鲜挺不错的。”正在挑选新鲜鲅鱼的孙女士说。
海鲜价格为何不降反升?从事了海鲜批发零售生意近10年的姜文德说,今年出海的渔船捕捞量有所下降,而且捕捞成本相对增加,这导致了新鲜海鲜的价格上涨。此外,开海后市民对新鲜海鲜的需求量增加,加之中秋节临近加大了海鲜需求量,这也是海鲜价格不降反升的重要原因。
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