滨州市开展小饭店专项整治

原标题：我市开展小饭店专项整治 使小饭店持证率达92%以上

通 讯 员 刘君堂

晚报讯 近日，记者从市食品药品监督管理局获悉，我市已出台了《小饭店专项整治工作方案》，自7月14日起，将利用一个半月时间，在全市范围内开展专项整治行动，使小饭店持证率达到92%以上。

据了解，小饭店专项整治行动重点范围包括学校周边、旅游景区、重要街道、窗口地带、乡村游集散地、农家乐等餐饮单位和大型集体聚餐场所餐饮服务行为。

此外，小饭店专项整治将进行分类整治，对符合条件的小饭店发放餐饮服务许可证，并在备注栏内标注“小饭店”字样。对达不到标准要求的，经培训指导，认真整改后达到发证标准的，核发许可证。对达不到要求，但能够基本保障食品安全要求、风险隐患较小的，实施登记、备案管理，并加大监督检查频次。对不按要求整改，或整改后仍不能达到食品安全基本保障要求，存在严重食品安全隐患的，依法予以取缔。