桂圆涨价 瓜子花生价格平稳

原标题：开心果桂圆“身价”抬高 瓜子花生价格没啥大变化

　>>>瓜子、花生等售价平稳 开心果身价抬高

瓜子、花生、开心果等干果向来是市民置办年货中不可缺少的一样，随着春节临近，不少市民也开始张罗着购置年货，市区多家干果、炒货店中的各类干果销售量明显增长。

1月20日，记者走访市场了解到，瓜子、花生等多种干果零售价格浮动不大，而开心果、西瓜子、桂圆等价格上涨。同时，各商家已提前备好充足货源，准备迎接春节前的销售高峰。

　　>>>年关临近 销售量明显增多

过年，除了随吃随买的新鲜水果外，瓜子、花生等作为茶余饭后的休闲食品备受市民青睐。

20日上午，记者走访市区多家干果销售点了解到，受原材料供应等因素影响，今冬有些干果价格小幅上涨，有些干果的零售价格则是略有下降，但多数干果价格与去年售价相比，波动并不大。

“今年干果的零售价格和去年差不多，但是，近期，因为产量减少，开心果、西瓜子、桂圆零售价格明显涨了。开心果每斤涨了5元，现在到了40元/斤—45元/斤，西瓜子也从5.5元/斤涨到了7元/斤。”在鲁北蔬菜批发市场上，常年销售干果的韩师傅告诉记者。

此外，多位销售商表示，其实原材料葵花籽进货价格已呈现上涨趋势，上涨0.2元/斤。然而，销售商为确保销量，零售价格并未上涨，仍保持原有价格，集中在7元/斤—12元/斤。

　　>>>年关临近 销售量明显增多

走访中，多位干果销售商表示，临近年底，干果市场也跟着热闹起来，各类干果销售量明显增多，而在小年之后销售量还会不断提高，预计平均每天销售量较平时提高三成以上。

“每年忙的时候就这十来天，现在销售量增加了不少，瓜子一天能卖三、四百斤，但还没到最好的时候，过了小年，年根儿底下，能到千数斤左右。”韩师傅说。

其中，瓜子、花生是过年必不可少的干果。在市区多家超市内，开心果、夏威夷果、葡萄干等多种干果被摆放在了显眼位置上，有的正在进行迎新春优惠促销。

市区黄河一路一干果销售店老板告诉记者，“进了腊月，干果销售增加了不少。总体来说，还是瓜子、花生的销量比较大，占总销售量一半以上。”

　　>>>商家：原材料准备充足

随着年关临近，各类干果销售日渐增多，商家也是瞅准商机，提前备足了需要的原材料，来应对年底大量的市场需求。

20日，在走访过程中，多位干果销售商告诉记者，每到年底，干果市场供应都相对比较紧张，价格也将出现一定程度浮动，为此商家会提前准备材料。

“我们已经提前备好货了，光葵花籽就准备了上万元的货。原材料提前进货，价格就不会波动很大了，我这里瓜子到年底零售价基本就保持在每斤7元/斤—10元/斤，和平时的价格基本持平。”韩师傅告诉记者。