阳信肉牛养殖屠宰建数字监控平台监控

原标题：阳信肉牛养殖屠宰实现全程监控

本报阳信讯（通讯员 赵文岐 报道）目前，阳信县建成了覆盖全县规模以上肉牛养殖、屠宰企业生产环节的数字监控联网平台，实现了对全县畜禽养殖、屠宰、产品出库等全过程无缝隙监控。

近年来，该县加大引导和扶持力度，把畜禽养殖，尤其是肉牛产业放在促进经济发展的突出位置。目前，全县肉牛产业总产值突破350亿元。据统计，该县全年存栏肉牛达到26.1万头，列全国县级单位肉牛存、出栏量第六位，年屠宰加工能力120万头、冷链物流配送40万吨，肉牛产业占该县农业总产值的比重达到41.6%。为保证肉牛产业健康稳定发展，该县在肉牛养殖重点基地——刘庙村，建设了刘庙产地检疫报检点，配备了专门人员、统一了检疫标准、规范了执法程序。同时在县畜牧兽医局二楼建设了覆盖全县规模以上肉牛养殖、屠宰企业生产环节的数字监控联网平台，在全省率先建立了阳信县动物检疫监督及畜产品质量监管中心风险防控示范点，实现了对全县畜禽养殖、免疫及屠宰企业瘦肉精检测、屠宰过程、产品出库环节及检疫监督执法过程的实时无缝隙监控，同步保存数字影像档案，为出厂的每一批畜产品保存了合法有效证据，创建了规模化养殖——畜禽屠宰——检疫监管全过程信息化监管模式。