辣椒产业成滨州惠民农民新“增收点”

原标题：辣椒产业成惠民农民新“增收点”

种植面积1.5万亩，年产值7000万元

辣椒产业成惠民农民

新“增收点”

本报惠民讯（通讯员 路洪爱 杨延春 报道）“别人种西瓜，我种辣椒。”7月16日，在惠民县麻店镇后屯村，正在采摘辣椒的任中华对笔者说：“我种辣椒4年了，今年雨季来得晚，辣椒品质特别好，产量也高，我们村种的最少的也已经卖了2000多斤，估计今年亩产七八千斤没问题。”

惠民县同发蔬菜种植专业合作社经理魏峰介绍，近年来，国内辣椒市场缺口很大，寿光、天津等地辣椒市场更是供不应求。寿光客商刘波是第三年来麻店收购辣椒了，算上当天的一车，刘波已经收购了10余趟共7.5万公斤辣椒。开始时每次收购5000公斤，现在每次1万余公斤，价格每公斤2.4元左右，从开秤收购每公斤就比去年高了4角钱。从7月6日到现在，从他手中发往寿光、天津、北京的辣椒就有12万公斤。

惠民县辣椒种植历史悠久，上世纪90年代以前，该县部分农户开始零星种植辣椒，随着全县农业结构调整，小拱棚、温室、露地种植面积逐步增加。尤其2000年以后，随着种植大户和合作社的增多，该县辣椒种植规模不断扩大，种植种类齐全。目前全县辣椒种植面积达1.5万亩左右，年产4.5万吨，年产值7000余万元，成立专业蔬菜种植合作社10余家，主要分布在麻店镇、辛店镇、胡集镇、何坊街道等镇街。

目前该县辣椒以合作社形式开展种植，形成了以同发蔬菜种植专业合作社、侯爵蔬菜种植专业合作社为主的十余家专业蔬菜种植合作社，龙头企业有以腌制为主的武定府酱园和以提取红曲霉为主的中惠食品有限公司。

刘波介绍，现在同发合作社的“同发5186”、“香辣6号”两个品牌在寿光本地市场的占有率能达到90%，并且供不应求。他一直建议魏峰扩大规模，但魏峰强调，尽管目前辣椒市场前景良好，但产业链条还比较脆弱，受市场、技术管理、天气等影响很大。如果种植区域地势过低，容易导致辣椒减产。如去年7月近40天降雨，导致辣椒损失惨重，有些地块甚至绝收。其次是辣椒种植技术较专业，对农民的专业技术指导培训非常关键，所以种植规模要合理规划。