滨城区：奶牛“享受”空调 养殖户变“股东”

原标题：奶牛吃上营养套餐养殖户变身“股东”

滨州日报滨城讯日前，笔者在滨城区滨北街道薛家奶牛场，看到养殖户王新军正在给奶牛添草料，他说：“现在的奶牛吃的是营养套餐，营养全、可口性好，奶牛很爱吃。”这是搬进新牧场的一个新变化，奶牛的吃、住、挤奶环境都发生了很大变化，养殖理念也发生了根本变化，由过去喂饱就行变成现在的“养”，让奶牛吃得好、住得舒服，在挤奶大厅，奶牛还“享受”上了空调。

进入牧场，笔者看到的是一排排整齐的牛圈，上面搭建了彩钢棚，用于遮挡风雨和夏日炙热的阳光。每一排牛舍划分为四个区，每个区能容纳32头奶牛，喂料都在外边，人畜不接触。每头奶牛还有用钢管隔成的2.5米×1米标准卧室，地下铺了干牛粪、细沙、松软沙土等垫料。奶牛联合社社长王振祥说：“新建的这些牛舍是按照现代牧场标准建设的，总面积4600平方米，已入栏奶牛622头。这次改造升级投入了300多万元，仅钢管就用了200多吨。”

牧场采用智能化管理，采用了视频监控、繁殖与保健的管理档案、奶厅、TMR饲喂管控、牧场环境与电气的自动控制。TMR是根据奶牛在不同生长发育和泌乳阶段的营养需要，按营养专家设计的日粮配方，用特制的搅拌机对日粮成分进行搅拌、切割、混合和饲喂的一种先进的饲养工艺。

养殖场的日常管理如饲料配方、产奶量、投喂时间、投喂量等基础数据都由管理人员做好详细记录并存入电脑，使牧场拥有便捷、可追溯、系统化的管理数据。

奶牛享受周到服务新牧场采用现代精细化的管理模式，对奶牛进行分群管理，处于产奶不同时期的奶牛不在一块，饲料也有很大差异，一家一户无法喂养。

养殖户王松松养了30多头奶牛，原来他每天要到青储场拉黄储，装满车再过磅，然后送到牛圈，由家人加料拌好后喂牛，他再赶往工地去干活。他说：“现在好了，我只考虑我的工地就行了。我们六个人搭伙包工程，我有技术，原来耽误小半天咱只能按半天记工，少赚150多元。这样统一管理、配料，我是真省了心了。”

采用统一管理后，养殖场雇了几名工人。负责操作饲料拌合机和日粮记录的是邹景智，还有专门工人负责把养草、黄储等六种草料装进拌和机。配方严格按照营养师开出的数量，还要跟据草料的干湿度加一些水，剩下的就是打开机器开关，经过一小时二十分钟的搅拌，草料混合均匀，饲草被搅拌软化，适口性好，能保证奶牛8小时内充分消化吸收。邹景智说：“每头牛的饲料成本提高了4元，主要是人工费和电费。但饲料吸收好，利用率高，产奶量和质量明显提高，奶价也涨了一毛钱，还是挺划算。”

在养殖场，养殖户由只管自己的奶牛变成负责某一产乳阶段或停乳期的奶牛，由只领卖奶款变到分卖奶红利加管理奶牛的工资。养殖户王振军说：“原来是喂自己的牛，现在说不上喂的是谁家的牛，有你的，也有他的。只要养的牛多，分的红利就多。原来害怕牛多了照顾不过来，现在不用怕了，我要贷款多买些牛，要做个大股东。”

养殖户变身“股东+职业工人”