如何辨识打了激素的草莓？

原标题：涨姿势：如何辨识打了激素的草莓？

在所有食物的气味当中，果味最为令人愉快，让我们联想到健康，青春，阳光，充沛，自然，活力，几乎是一切正面的、向上生长的美好事物。即使不爱吃水果的人，也无法找出一条适当的理由来抗拒水果的芳香。

事实上这些人和你我一样，每天都幸福地被果味所包围。从乡下的果园到街上的水果摊，从香水到润唇膏，从钙片、VC，到奶粉、香熏，从洗发水到洗洁精，从沐浴露和按摩油到咖啡和茶，甚至当你撕开一包避孕套的时候，也有可能闻到草莓、芒果、西柚或者蜜瓜和柠檬的香味。

因为分子式的写法各异，水果的味道也各不相同。就饮食而言，我们一般只是大而化之地把全体的水果香味统称为“果香”或“果味”，并且如痴如醉地迷恋和热爱着它们。除了有一部分人打死也不能接受某些味道较为特殊的水果如榴莲、木瓜或牛油果等，甚少有人明目张胆地反对果味。也就是说，苹果也好，香蕉也罢，所有的“水果味”其实都是同一种味道，这种习惯，相当符合查尔斯-兰姆为在理想的正人君子在“尊重妇女”一事上所提出的那个标准：“他所敬重、所维护的乃是那整个的女性，不拘其以任何形式在他面前出现。”

草莓，这种蔷薇科、草莓属多年生草本，因其鲜美红嫩，果肉多汁，含有特殊的浓郁水果芳香，颇受吃货喜爱， 最近网上疯传很多草莓都是打了激素的，一些不良果农用膨大剂让草莓体积增大、色泽艳丽，如果这样的草莓让孩子吃到，那危害得多大呀。如何辨识打了激素的草莓？生活范儿小编下面给大家一些草莓的辨识方法:

如何辨识打了激素的草莓

资料图

1、左边两颗我们经常见到这样的，形状不规则，但是可能特别大，这种就是过量使用激素的草莓，果面凹凸不平，果形不整。右边那颗就是自然生长的草莓了，正常的草莓是呈圆锥形或长圆锥形。所以买草莓要买这种小圆锥型的！！

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2、左边两颗过量使用激素的草莓靠近把儿的地方是白色的，大家平时吃到的，多是这样的，这些草莓上色不均匀，光泽度差，果柄处颜色发青发白，其实就是催大的果实。而右边两颗自然生长的草莓颜色均匀、红艳，光洁度好，一看就很有食欲，而且这种圆锥型的小草莓都很香的，那种催熟的草莓香味很淡，不知道大家有没有发现过！

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3、左边那2块就是使用了过量激素催大的草莓，对比来看，这种草莓空腔现象比较多、空腔大，果肉颜色发白，上色很差。右边4块自然生长的草莓一看就知道果肉饱满，内部果肉呈鲜红色，而且几乎没有空心的。

五种草莓不要买！！

首先，形状奇怪的不要，看品种。个头大的草莓多呈圆锥形，如果形状太奇怪就要谨慎。

其次，颜色不均匀的不要买

激素草莓上色不均匀、光泽度差，而且在底部果柄处，颜色青红分明。

第三，表面颗粒太红的不要买

正常草莓表面的芝麻粒(种子)是金黄色的。如果连芝麻粒都是红艳艳的，就要警惕了。

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第四，果肉空腔的不要买

正常草莓果肉鲜红，很少空腔。激素草莓轻易就能掰开，果肉颜色发白，空腔较多。

第五，闻着不香的不要买

正常草莓甜度高且甜味分布均匀。激素草莓吃起来寡淡无味、闻着不香。