盘点中国人吃不惯的那些外国美食

西班牙海鲜炒饭

西班牙海鲜炒饭

“妙不可言的藏红花，竟将浓艳的朱红瞬间化作含蓄的杏黄。这些个沾染了诱人色彩的大米们，又不由分说的抱紧了自命清高的海鲜和蔬菜，诱惑了它们，诱惑了很多人。”这段描述西班牙海鲜炒饭的句子简直扣人心弦，是不是很想马上坐飞机去西班牙品尝一下?

慢着，问你一个问题，你喜欢吃没煮熟透的米饭么?

正宗的西班牙海鲜炒饭，米饭是略夹生的，这是为了口感更好，有嚼头。按照西班牙厨师的理论，吃半生的米粒既可以尝到一半的生米原始味道，也可以尝到一半海鲜汤汁味道。在西班牙的餐馆里，假如厨房端出的海鲜饭的米粒成全熟状，那客人必定“退货”，而且没有回头客。

西班牙的美食风格就是要嚼到它的质地才是最完美的享受。想必大家都试过电饭锅失灵或者厨师失手的时候做出来的夹生米饭，如果你喜欢那种口感，那么恭喜你，正宗的意式海鲜炒饭一定很合你胃口。如果你还是喜欢熟透的软绵绵米饭，那还是打消去意大利吃正宗海鲜炒饭的念头吧。

意大利蛆乳酪

意大利蛆乳酪

不少芝士控去到意大利就一定很憧憬能吃上正宗的意大利芝士，但是要提醒你们一点的是，芝士不是只有我们常见的那几种，并不是所有的芝士能吃得惯，例如下面这种。

CasuMarzu是一种被故意放养活蛆的芝士。在经过高度的腐烂分解后，制成这种蝇蛆钻探、不断渗水的臭气弹。这种芝士软软的，还具有奶油质地。

除了CasuMarzu之外，不少中国人在外国吃早餐的时候也许总会对餐桌上各种各样的芝士都很有兴趣，但是有些芝士吃起来并不是芝士蛋糕或者披萨那么温和，如果不多了解而随便吃，很有可能踩雷哦。