春天清爽吃出来 简简单单麻酱拌面
2014年03月03日 12:30
来源：凤凰网山东
【麻酱拌面】简简单单一碗面 喜欢吃面条，清水面，捞面，拌面，蒸面，喜欢就是喜欢，特别喜欢。 食材明细：面条适量、菠菜适量、卤蛋一个、盐适量、生抽适量、糖适量、辣椒油适量、芝麻酱适量 1、坐锅
【麻酱拌面】简简单单一碗面
喜欢吃面条，清水面，捞面，拌面，蒸面，喜欢就是喜欢，特别喜欢。 食材明细：面条适量、菠菜适量、卤蛋一个、盐适量、生抽适量、糖适量、辣椒油适量、芝麻酱适量
1、坐锅烧水煮面，放上菠菜。
2. 趁着煮面的时间，将卤蛋准备好，麻酱准备好。原味麻酱需要调味儿，方法见： 3. 煮好的面捞出，放在盘子里，摆上卤蛋，浇上芝麻酱浇上芝麻油。拌着吃吧。
麻酱拌面做法小贴士
煮面其实也有技巧，不要煮太熟，八成捞出来，拌着吃更入味儿。
同样方法用花生酱也是可以的。
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