这个冬天来长沙享用特色美食(图)
2013年12月18日 13:17
来源：凤凰网山东综合整理
(资料图) 一鸭四吃 湖南盛产鸭子，“一鸭四吃”是一道名菜，它是将一只鸭子做成烤鸭薄饼、鸭肉酱丁、鸭架豆腐汤和鸭油蒸蛋这四道菜。 烤鸭薄饼与北京的片皮烤鸭差不多，也是将鸭皮蘸甜面酱夹京葱包入薄饼卷食
（资料图）
竹筒排骨
竹筒排骨是湘菜中为数不多的不辣的一款湘菜，糯而不腻、清新鲜香，让你从中体会到湘菜不仅仅只有辣，也有如此多情的一面。只因为我们这边，盛产竹子，用竹子来做各种各样的菜名，还很多呢!比如说：“少女怀春”就是在竹子里酿点儿肉，就得如此美名。
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