滨州市80家餐饮单位获评省级清洁厨房

原标题：我市80家餐饮单位获评省级清洁厨房

□晚报记者 穆晓娜 通讯员 刘君堂

王新刚 张 燕

晚报讯 1月29日，记者从市食品药品监督管理局获悉，我市青藤苑大饭店餐饮有限公司等80家餐饮服务单位获评2014年省级“清洁厨房”称号。其中，滨城区14家餐饮单位榜上有名，为市民选择安全放心的就餐地点提供了便利条件。

2014年以来，市食品药品监督管理局根据省食品药品监督管理局《关于印发山东省小饭店食品安全整治规范工作指导意见等四个意见和方案的通知》要求采取多项措施，先后开展了“食安山东”餐饮服务品牌示范创建、小饭店专项整治等活动，利用教育培训大力宣传发动，并利用3年时间在全市餐饮服务单位中开展清洁厨房行动。

据介绍，通过餐饮服务单位主动申报，县区食品药品监管部门严格执行清洁厨房标准评审，市食品药品监管局组织抽查督促整改，对餐饮服务单位厨房建筑、设备设施、炊具用具、人员卫生以及餐厨环境等方面逐项检查。

目前，我市首批参与申报省级清洁厨房的80家餐饮服务单位，最终通过了省食品药品监督管理局会同省商务厅和省教育厅按20%比例进行的抽查验收，全部成功入选。

滨城区彤德莱火锅店

滨城区荷塘渔村餐饮有限公司

青岛肯德基有限公司滨州时代餐厅

滨州市京华餐饮有限责任公司德克士西区餐厅

滨城区鸿安肥牛店

滨城区老槐树鲜鱼馆

滨城区果老小毛驴香格里拉店

清洁厨房名单

滨城区果老小毛驴饭店

滨城区文和堂新味食府

滨城区杨柳雪镇中心学校食堂

滨城区梁才中心学校食堂

滨城区三河湖实验学校食堂

滨城区吉祥饺子丽景快餐店

滨城区京苑肥牛食艺会