四年沉淀成就了心中梦 熊“抱抱”爆出钱途

四年沉淀成就了心中梦熊“抱抱”爆出钱途

滨州传媒网-鲁北晚报讯一个名字噱头十足、设计别致的杯子被他带到了滨州，而伴随着这个杯子的还有一个独立构思、亲手打造的品牌，以及一个小熊“抱抱”的故事。这个有噱头的杯子名叫“爆奶杯”，一个被网友谓之“鱼和熊掌可兼得之”的看电影“神器”。而王猛和他的“抱抱”便在这个杯子的基础上开启了他的创业之路。

“‘抱抱’发展半年的时间，我也在琢磨着它以后的发展。首先就是店面的问题，现在‘抱抱’的店面太小，就餐位置严重不够。‘抱抱’将来要发展，这个店面问题是必须要解决的。但是现在在市区，想租到一个位置好点价格又合适的地方确实不易。”说到店面的问题王猛一脸的无奈。

“再就是产品的扩充，现在店里缺少甜点，像我们有些饮品的确卖得不错，但是店里一直没有甜品，这个我最近也在学习研发中。”王猛信心满满地说道。“其实我一直想在‘抱抱’实行‘代餐’这项服务。就是一个人来买吃的，他可以选择买两份，而一份就挂在‘代餐区’，这样那些需要帮助的人可以过来免费取走‘代餐’。但是这个可能实施起来会比较困难一些。不过对于‘抱抱’今后的发展我还是挺有信心的，我也是在和‘抱抱’一起成长。”

 >>通过微信、微博与顾客交流

微信、微博对于现代人来说都不陌生，王猛也合理地运用这样一些更加现代化的网络营销模式，在他的店里我们也可以看到微信的二维码和微博地址。

“我挺喜欢这种营销模式的，微信和微博的好处就是我可以和顾客互动，我可以通过这些途径知道大部分顾客喜欢什么样的口味。”

对于昨天的七夕节，王猛也通过微信进行了一次“爱情见证kiss照片”的活动。“这次七夕的活动应该算是一次尝试，看看活动的效果怎么样。我还计划着申请一个微信公众平台。将点餐、送餐也做起来。”

 >>要让产品战胜噱头

“‘抱抱’的前期投入还是挺大的，像房租、水电、原料等等，现在基本运行起来，每天大概三四百块钱吧。所以如果想经营得更好，仅仅靠着‘爆奶杯’这个噱头是不行的，你必须得有实打实的产品，让顾客觉得好吃，才能有回头客。所以对于这些新产品的学习和研发也是费了很大的脑筋。”王猛表示，店里有几款冰淇淋就是他跑到福建那边单独去学的，而且原料也都是从那边进过来的。

谈到自己制作这些产品时，王猛给记者讲了一个店面装修时的小故事。“店里的总体来说装修还是不错的，唯独就是这个吧台装修得有点高，就是因为一开始的时候给顾客制作产品，但是新学到的工艺还不是很熟练，于是吧台高点正好能遮挡下，不过现在看来这倒是‘抱抱’的一大特色了。”王猛笑着表示，必须要有特色的产品吸引顾客，而不单单是因为这个名字。

 >>未来的发展要更加人性化

“有了这个‘爆奶杯’或者说我用这个东西开个店，那也只能是个店，它是没有生命的东西，于是在创业初我就开始思考我该怎样创立这个品牌，设计店的logo等事情。因为我的大学专业是视觉传达，这也算是学以致用了。”王猛的小店的名字叫“抱抱”，而“抱抱”也是这家店的主人公，“‘抱抱’是只小熊，它是一只性格有些小怪异的海滨小棕熊，它有一个周游世界的梦想。”

“我希望来到这里的人能对‘抱抱’有种归属感。每个人都是小熊‘抱抱’，他们在追逐梦想的路上，可以在我这歇歇脚，然后再上路。所以我在店里弄出来一个相片墙，来的人可以在这拍张照放上面，当然这也只是一种美好的想象。”王猛笑着说道，“这个品牌我希望通过我的认真经营可以做的长久下去。”

 >>开业不到一年就有了加盟店

不过令人欣慰的是“抱抱”成立还不到一年的时间，已经在滨州有了自己的加盟店。但是关于加盟店的问题，王猛倒有些自己的看法。“虽然加盟店这个东西可以给你带来一定的利润，但是我觉得最近这段时间应该不会再开加盟店了。因为我的这家店才刚开业半年左右，一切都是摸着石头过河，如果开过多的加盟店势必会在服务上存在差异，那样的话这个品牌就砸了！”

>>四年的沉淀成就了心中的梦

“大学毕业后进入了一家外企工作，后来又根据自己的专业进入了一家广告公司，但是总觉得这种朝九晚五的生活不是自己想要的，还是想自己创业。”王猛说着大学毕业初的想法，“但那时候还是觉得想法不够成熟，很多东西都只是个模糊的概念，很多细节无法想到。后来我就辞职回到滨州进了我哥的一家店，在他那儿的四年我真的是学到了不少东西，我在那做过司机、策划、采购、店长等等，几乎这‘一条龙’我都做下来了。”

经过四年的沉淀和积累，王猛也开始策划着自己心中的那个项目。“当时选择项目的时候便想到了我们大学附近有家爆米花店，做得很好吃，我和女朋友便经常去吃。于是就想开一家这样的小店，但是如果仅仅是开一家爆米花店可能效益并不会很好，于是我就想在网上找些资料，便看到了‘爆奶杯’这个东西。”王猛说着便像我们展示了“爆奶杯”的样子。其实所谓“爆奶杯”就是奶茶和爆米花的集合体——下面是奶茶上面是爆米花。王猛接着说道：“这个东西给我眼前一亮的感觉，滨州还没有这个东西，于是这个项目便定下来了。”

□记者高洁