• 1月

    2月

    3月

    4月

  • 5月

    6月

    7月

    8月

  • 9月

    10月

    11月

    12月

1月

1月18日在山东省商务厅的指导和支持下,经山东省民政厅批准,山东省老字号企业协会正式成立,从此,山东省老字号企业终于找到了“娘家人”。

  • 缺乏良好的品牌运作

    就目前我国老字号企业的经营情况看,品牌效应发挥有限,品牌运作存在严重缺位。

    品牌文化创新不足

    许多中华老字号企业对时代的发展变化考虑不足,对消费者的喜好和消费观念的变化研究不够。只固守产品的传统特色,使得产品陈旧、品种单一,造成产品滞销、门庭冷落。

    缺乏品牌维护

    中国市场的造假行为历来较猖獗,不法分子往往利用老字号的招牌,仿造产品牟取暴利。大量假货充斥市场,使消费者对品牌的信任度降低。同时假冒产品还分羹老字号的品牌资产,致使老字号的品牌形象严重受损。

  • 品牌传播乏力

    许多中华老字号企业对品牌宣传的力度不够,宣传的途径过少。同时,许多老字号品牌定位不准确,传播中重在宣传其“传统特色”,没有时代色彩;重在宣传其“古老文化”,拒绝现代文化的融入。

    品牌价值提升不足

    老字号面对新的市场竞争,需要对品牌价值进行提升,在品牌的内涵和外延方面下工夫。

    缺乏合理的品牌延伸

    品牌延伸是品牌管理中颇具争议的一个问题,尽管如此,被誉为“ 金字招牌”的知名老字号仍应利用已有的品牌资产,不失时机地实施品牌延伸,借以增加利润增长点,做大市场“蛋糕”。

山东老字号协会会长:摒弃门户之见共享发展经验

“每个老字号背后都有一个动人的故事,有自己的文化历史,每个老字号都是一部书,一部经典。”

老字号既传承传统的风骨又在体制营销等方面创新

老字号企业应该既传承传统的风骨,又在体制观念、资本技术、管理营销等方面进行创新,促进老字号重新走向辉煌。

业界为老字号餐饮未来支招 提倡坚守特色勇于创新

老字号餐饮要传承经典,也要不断创新,努力做到“尊古不泥古,创新不失宗”。

  • 东阿阿胶
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