“扇痴”杜欣然趣话“有容堂”

“济南名店‘有容堂’和苏州名园‘拙政园’有着直系血缘；制扇人的子孙化身为昆曲的守护者；一代成功鲁商当上了苏州商会的领袖……”外面夏日炎炎，雅致的书房尤显清凉。欣然扇艺的品牌创始人、山东有容堂文化发展有限公司董事长杜欣然烹上香茗、摇开折扇，将一段荡气回肠的历史、一段昳丽美好的传说娓娓道来。

从小摊到名店，“有容堂”扇庄的崛起之路

清末年间，济南府有位名叫张诚声的手艺人，擅长制扇且精于书画，每日在珍珠泉之畔的巡抚院衙门口（今济南市省府前街一带）摆摊谋生。一日，张诚声遭到恶人刁难，正无计脱身之时，恰好被当时的抚台大人看到。抚台路见不平，斥退恶人且安慰摊主。交流期间，抚台发现张诚声所制成扇线条流畅、精美绝伦，心生怜才之意。他自掏腰包，资助张诚声在小布政司街（今济南市省府东街一带）上开了一家店铺。

张氏南纸铺开张后，由于经营厚道、品质精良，生意日益兴隆。后经高人指点，店铺取“海纳百川，有容乃大”之意，正式更名为“有容堂”，成为济南府的有名字号。中华传世名著《老残游记》中提到了济南府的三家店铺堂号：客栈“高升店”、票号“日升昌”和纸扇庄“有容堂”。直到民初年间，“老济南”还在口口相传一句顺口溜：“头戴一品冠，衣穿大有缎，脚踏大成永，手拿有容扇，喝的是春和祥，吃的是仁寿堂”。

在制售折扇的同时，“有容堂”也经营纸张。随着生意越做越大，“有容堂”始祖张诚声目光渐远，开始兼营百货，随后成立钱庄，乃至涉足盐商，终成济南府一代巨贾。待他老去之后，其子张肇培接过衣钵，成为“有容堂”第二代执掌者。再后来，张氏家族开枝散叶、日渐兴旺，张肇培次子张履谦（号“月阶”，后世又称张月阶）移居苏州，在另一座城市开启了又一段传奇。

“鸳鸯馆”与“扇轩”，补园兴建者的“跨界”传奇

据载，张履谦娶妻江南吴氏，迁居苏州后，曾出任两淮盐运使，卸任后承包盐税，渐至富甲一方，被推选为苏州商会总会总理（相当于今之会长）。“张老先生在商界赢取了赫赫声名。”杜欣然说：“同时，与商业成就相比，张老对于中国文化的贡献也毫不逊色。”

作为“有容堂”后人，张履谦对工艺有着天生的亲近感。光绪三年（1877年），他以六千五百两白银购得西汪若甫宅园，用了十五年时间大力修葺，完工后命名为“补园”，也就是如今的苏州名园“拙政园”西园。张履谦在《补园记》中写道：“宅北有地一隅，池沼澄泓，林木蓊翳，间村亭台易二处，皆敧侧欲颓，因少葺之，芟夷芜秽，略见端倪，名曰补园。”这就是补园之名的由来。

“除了修建起千载名园之外，张先生的另一文化贡献，更可谓功德无量。”张履谦嗜好昆曲，在修建补园时便融入了舞台元素。此外，他聘请江南曲圣俞粟庐当“音乐家教”，其孙张紫东尽得曲圣真传。俞粟庐长期住在补园中，并在55岁时喜得“老来子”俞振飞，也就是后来和梅兰芳齐名的昆曲大家“俞五爷”。“昆曲能保存并发展至今，张紫东、俞振飞这对师兄弟贡献颇多，究其根源，张履谦老先生功不可没。”

“时至今日，补园内的两大标志性建筑仍保留完整。一是演出昆曲的场所‘三十六鸳鸯馆’；二是形似折扇的‘与谁同坐轩’，又名‘扇轩’。”“与谁同坐”取自苏轼名句“与谁同坐，明月，清风，我。”杜欣然说：“古人见扇子既白且圆，戏称其‘明月’。清风，便是摇扇时扇起的风。一座‘扇轩’，寄托着张老先生对先祖的缅怀。”

儒商精神与文化传播，古今交汇下的使命传承

“因为扇子，我在济南和苏州之间往返穿梭，有缘接触并挖掘出这段历史。越了解，越痴迷不已；越深入，越责任重大。尤其是在我发掘恢复‘有容堂’老字号，推动其入选非遗文化保护单位之后，愈发感觉扇艺是‘有容堂’的要素，却不能代表‘有容堂’的全部。”

“从济南到苏州，从有容堂到补园，这段历史凝聚了太多内涵。有手艺人的工匠精神、创业者的艰苦奋斗、经商者的厚道品质、成功者的志存高远，还有中国文化的传承发扬，以及中华美德的不忘初心。”杜欣然说：“什么是鲁商品质，什么是儒商精神？张氏家族的几代人正是鲁商与儒商的理想代表。”

“还是因为扇子，我成了一名手艺人，成了一名非遗项目的传承人，成了一名文化产业的经营者。在这个过程中，‘有容堂’的典故与我的自身经历不断相互印证，指引着我的前进方向。可以说，除了父亲和师父，‘有容堂’的品质和精神同样是我人生的灯塔。”杜欣然的人生规划，从最开始的制扇手艺传承者，到后来的扇文化推广者，再到后来的中国文化保护者和传播者，目标虽有所改变，初心却毫不动摇。

“如果只把‘有容堂’作为一个爱好的载体，那我真的就把这个品牌做小了，就会愧对使命和担当。如今的‘有容堂’应传承发扬当年‘有容堂’和‘补园’的理念精髓，也就是发掘出鲁商品质和儒商精神。这两者，都不是墨守成规、固步自封的。在国家提倡创造性思维和创新性发展的今天，‘有容堂’将跟随时代步伐，不断突破发展，重现昔日风采。”（凤凰网山东 王琦崴）

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