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街边早餐的五大安全问题
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 鸡蛋灌饼最好不夹肉。有主食有蛋白质,其营养搭配相对合理。有些摊点还有炸过的香肠、里脊肉、鸡块等供选择,这就要考虑到食材的安全性了,肉色太红可能存在亚硝酸盐超标的问题。此外,榨菜会让早餐盐超标,最好舍弃。
来源:环球网 发布日期:2014-05-20