空碗有约 食尽其美——中粮可口可乐山东公司探索节粮新路径

空碗有约 食尽其美——中粮可口可乐山东公司探索节粮新路径

一餐一饭,关乎粮安;一碗一筷,见诸文明。为响应节粮减损、反对食品浪费号召,推动光盘理念走进日常餐桌,中粮可口可乐山东公司联合济南本土特色餐饮品牌丰香源把子肉,正式启动乐好“食”光・空碗季联名公益活动。活动落地丰香源把子肉13家门店,以济南烟火气十足的把子肉就餐场景为载体,通过源头减量、余量转化两大创新玩法,把节约粮食从一句倡议融入点餐、用餐、余量处理的具体环节,转化为消费者乐于参与、商户可长期践行的消费实践,让城市烟火气里多一分节俭新风,也让“光盘”成为触手可及的日常选择。

图片1.png

餐桌之上,“点多吃少”是餐饮浪费最常见的诱因。本次活动首先从点餐源头破题,推出联名“刚刚好套餐”,倡导理性适量点餐。套餐搭配贴合单人轻食需求,包含特色把子肉、小份菜和米饭,搭配可口可乐,分量恰到好处,从源头减少过量点餐带来的食物损耗。同时设置趣味集章激励机制:消费者每点一份“刚刚好套餐”即可集一枚印章,集齐5枚可兑换可口可乐饮品或可口可乐快乐主题编织袋,以轻松有趣的方式引导市民接纳小份餐,让“适量点餐”逐步成为用餐新习惯。

图片2.png

除点餐端的源头减量外,活动还创新推出“知食分子・余量盲盒”,以年轻化表达解锁惜粮新方式。每日临近打烊的营业时段,门店将当日符合食品安全标准、未售罄的餐食,搭配可口可乐产品随机组合成余量盲盒,在夜间限时售卖。一份盲盒,让原本可能被舍弃的餐食重新实现价值,也用轻松有趣的玩法消解“余量食物”的刻板印象,传递“物尽其用、食尽其美”的惜粮理念。

图片3.png

一边倡导按需点餐,一边盘活合规余量,一减一续之间,构建起“少点一点、用好余量”的惜粮闭环。把子肉是济南家喻户晓的本土味道,本次合作扎根在地特色餐饮,把节约理念融入泉城日常烟火,跳出传统宣传的单向输出,以产品设计和趣味互动为载体,让惜粮行动融入日常、化为自觉。从一顿饭的份量选择,到一份余量的妥善安放,活动以贴近市民的餐饮场景为支点,撬动消费习惯与经营方式的细微改变,让节粮减损不只是餐桌上的提醒,更成为城市烟火气里可感知、可延续的文明新风。

图片4.png

未来,中粮可口可乐山东公司将持续深化本地餐饮生态协作,不断推出贴近大众的节粮创新实践,倡导绿色消费,让光盘浸润烟火,让惜粮成为泉城餐桌的文明底色。

免责声明:本文为企业宣传商业资讯,仅供用户参考,如用户将之作为消费行为参考,凤凰网敬告用户需审慎决定。