黄河奔涌、运河流淌，滋养出独具特色的鲁西饮食文化。近日，“两河岸边聊城味”全民文旅短视频征集活动正式启幕，面向全网征集短视频作品，以镜头记录聊城美食烟火，活化两河饮食文脉，擦亮“江北水城 两河明珠”城市文旅品牌。
立足两河资源 挖掘本土饮食文化底蕴
聊城地处黄河与京杭大运河交汇地带，深厚的两河文化孕育出品类丰富的特色饮食。既有沙镇呱嗒、临清什香面、高唐老豆腐、莘县烧鸽等民间特色小吃，也有金瓶梅宴、阿胶宴等经典文化宴席，东阿王、景阳冈、孟尝君、醉一斗等地方名酒源远流长，美食与特产资源禀赋突出，具备良好的文旅传播基础。
本次活动由聊城市文化和旅游行业协会主办，聊城市文化和旅游局、聊城市商务局、聊城市文化和旅游行业党委担任指导单位，旨在深度挖掘当地两河饮食文化内涵，丰富城市文旅宣传载体，提升聊城特色美食的知名度与影响力，用新媒体方式讲好聊城美食故事、传播水城烟火魅力。
全民开放参与 低门槛鼓励大众影像创作
活动面向全网短视频爱好者、新媒体团队、广大市民游客、美食从业者、非遗传承人敞开征集通道，实行免费参与模式。征集内容围绕聊城特色小吃、非遗美食、文化宴席、地方名酒、名优特产展开，鼓励创作者捕捉街头巷尾烟火场景，展现美食背后的民俗风情与人文故事。
参赛作品要求为原创短视频，时长控制在15秒至3分钟，画面清晰、价值导向正向。创作者可结合#一城烟火·百味聊城、#聊城人的幸福“胃”、#寻美两河 寻味聊城等话题进行创作。主办方将对优质参赛作品联合权威媒体集中展播推广，助力聊城本土美食IP破圈传播。
多渠道报送 搭建文旅内容共创传播平台
主办方表示，希望借助本次全民征集活动，充分调动社会大众创作力量，把寻常街巷美食、非遗饮食技艺、地方风土人情转化为可视化的数字文旅内容，推动黄河、大运河饮食文化活态传承，进一步拓宽聊城文旅对外传播路径，推动线上流量转化为文旅消费动能，为两河明珠城市建设注入新媒体活力。
稿件来源：凤凰网山东（聊城） 张军 通讯员 柴士增
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