单果省两毛钱！栖霞数字赋能苹果种植，免套袋“黑科技”助农增收

7月28日，“开局之年看中国·解码‘产业大脑’”采访团走进烟台栖霞，探访当地苹果深加工产业大脑建设成果。作为“中国苹果之都”，栖霞立足百万亩苹果产业根基，依托数字中国与乡村振兴战略，创新打造苹果产业大脑平台，构建起政府主导、供销运营、部门协同、市场运作的数字化产业新生态，以“数字供销+数字农业”新模式，为传统果业转型升级注入数字动能。

在产业大脑赋能果业发展的实践中，一项纳米碳酸钙免套袋种植新技术，破解了困扰果农多年的种植难题。据悉，苹果套袋是果园管理中最耗费人力的工序，人工套袋成本居高不下，一直是果农生产的一大负担。采访现场工作人员介绍，依托这项引进的新技术，彻底改变了传统套袋种植模式，以往单个苹果套袋的人工成本约两角钱，如今这笔费用可直接节省，大幅降低了果园种植成本。

该免套袋技术已在栖霞杨础镇多处实验果园落地试用，田间成效十分显著。果农实地反馈，喷施纳米碳酸钙制剂后，苹果长势远超传统套袋果实，不仅果型更大、果面光洁度和亮度更佳，果树叶片也更加肥厚鲜亮，树势整体更为旺盛。

据了解，这项种植“黑科技”原理简单高效。叶面喷施的纳米碳酸钙制剂，能在果实表面形成一层防护膜，如同为苹果穿上“防护铠甲”，通过物理防护方式阻隔病虫害，增厚果皮、提升果实抗病能力。同时，材料的疏水特性可有效抑制病菌繁殖，搭配专属光谱调节作用，既能透过可见光助力果实光合作用、均匀着色，又能反射红外线降低果面温度、遮挡紫外线预防果实日灼，全方位守护苹果品质。

此次技术革新不仅简化了繁琐的农事操作，更颠覆了传统苹果种植理念。在数字化平台的助推下，免套袋种植模式兼顾绿色、高效的现代农业发展优势，在降本减负的同时，让苹果自然生长，有效提升了果实糖度与口感风味。未来，随着技术持续推广落地，这项新农技将成为栖霞果农稳产增收的有力支撑，进一步擦亮栖霞苹果特色品牌，为乡村产业振兴注入科技活力。

（凤凰网山东 李少庆）