


5月29日,山东国际会展中心迎来了一场属于中华老字号的“十年之约”。第十届中华老字号(山东)博览会在此正式启幕。作为商务部2026年“老字号嘉年华”的重点活动,本届展会以“国货潮品、焕彩焕新”为主题,全国635家老字号企业携上万款特色产品齐聚济南。
十年是一个值得标记的刻度。从2017年初次亮相,到2026年跻身全国老字号领域规模最大、影响力最广的专业盛会之一,中华老字号(山东)博览会见证的不只是参展数字的增长,还是一部国货品牌从“守正”到“出圈”、从“国内消费”迈向“全球布局”的演进史。

一城览尽国货风华,
全域织就产业生态
步入博览会现场,一幅覆盖全国、联通中外的中华老字号产业地图在脚下呈现。35000平方米的展馆里,约1200个标准展位有序排布,近万家专业采购商往来其间。十大主题展区集中展示了全国各地老字号企业的匠心产品与独特技艺,将老字号的烟火气、文化味、国际范尽数呈现。
中医药国粹展区集齐道地药材、滋补臻品与中医康养服务,夯实国药传承的核心根基;名酒、美食、调味三大展区联动共生,以舌尖风味承载百年技艺的传承脉络;文创与非遗展区以活态技艺演绎东方美学,让传统工艺兼具观赏性与互动性。
各省团组展区成为地域文化与品牌实力的集中展示窗口。江西展区的商家携金桔味酥、无糖五黑谷物酥等创新产品亮相,核心产品梅花蛋糕开展即售罄,尽显赣味老字号的市场吸引力。黑龙江展区带来的鹅四宝、鹅肝肠等特色卤味,同样成为现场观众青睐的热门选择。
展区深处,中外品牌交融的活力扑面而来。现场设立的“外贸优品中华行”专区汇聚35家外贸企业,同步举办采购对接活动,邀请大型商超、电商、供应链企业现场发布需求,联动直播带货,助力外贸企业拓展国内市场。
中国—上海合作组织地方经贸合作示范区俄罗斯展区里,蜂蜜、套娃、紫皮糖等特色商品吸引了大量关注。连续两届参展的参展商Svetlana Van直言,济南市场的热情与活力为境外品牌带来了实实在在的收获。

展台之间,不少参展商趁着间隙互相走动、交流心得,这场盛会在来往中渐渐成为行业交流的纽带。已连续多年参展的山东兰陵美酒股份有限公司,今年带来了智能化生产的最新成果——通过智能车间规范酿酒流程,依托洞藏基地储备优质原酒,同时借助短视频和电商平台触达年轻消费群体。
其副总经理贾爽谈及参展感受时称,参加博览会不仅是为了展示产品,更是为了与全国同行面对面交流经验、寻找合作机会。“我们需要这样一个平台互相学习、共同开拓市场,让传统酒文化在当下持续焕发活力。”

场景焕新破圈跨界,
首发首秀引潮聚势
如果说产业地图呈现的是老字号的“广度”,那么消费新场景与首发新品,则代表了老字号的“锐度”。它们直接回应着传统品牌如何与当代消费者建立深度连接的时代命题。
本届博览会专门设置了老字号消费新场景及新品首发首秀环节,近二十家企业在产品创新、品牌联名和消费体验方面的最新成果得以集中亮相。从沉浸式体验空间到跨界联名产品,老字号正在以更灵活的方式回应当代消费需求。
沉浸式场景成为破圈的关键。野风酥煎饼体验馆搭建了观光、制作、消费一体化空间,把传统煎饼变成沉浸式文旅体验项目;超意兴推出咖啡品牌“兴意咖”,打造休闲社交空间,用年轻态的场景贴近新生代消费者;玉堂酱园借助商文旅融合模式,让百年酱菜文化融入现代生活。
“老字号的创新不只体现在产品形态上,更体现在消费场景的拓展和品牌运营方式的转变上。”济南鲁味斋食品有限责任公司董事长王剑辉这样理解创新。他介绍,为拓展消费新场景,鲁味斋打造了博物馆集群、直播矩阵、非遗基地、鲁菜馆四大体验场景。博物馆集群年接待超10万人次,主题直播间单场观看超80万,鲁菜馆场场爆满。鲁味斋正让卤味文化从产品延伸为可感知、可参与的文化体验。

新品首发首秀现场同样亮点纷呈。东阿阿胶带来年轻化品牌“锦上花·滋补生活茶”,品牌名取自元曲《秋夜梧桐雨之锦上花》,产品将阿胶与传统茶饮结合,让中医药养生融入日常。
此外,五芳斋低糖有机粽、山海关草本汽水、怀山堂药食同源即食产品等纷纷亮相,用创新产品让老字号持续贴近市场、贴近年轻群体。

全链护航聚力赋能,
老字号扬帆启新程
老字号的“焕彩焕新”,不止于国内市场。当一批批品牌开始将目光投向海外,如何在全球化进程中站稳脚跟,便成为行业必须回答的问题。本届博览会从政策支撑、文化输出、产业升级多维度发力,为老字号走向世界搭建起系统的支持体系。
针对老字号出海过程中的标准对接、通关便利、品牌保护等难题,济南海关在开幕式上正式发布老字号出海“保姆计划”十项措施。该计划涵盖通关指引、技术性贸易措施应对、知识产权保护等十个方面,为老字号企业提供从产品合规到出口落地的“一站式”保障,帮助企业化解出口堵点,推动老字号从境内消费迈向全球布局。
与此同时,中医药老字号开启了国际化协同发展的新路径。“坚守本源匠心,筑牢品质根基;深耕入境市场,创新体验服务……”开幕式上,中华老字号中医药博物馆联合东阿阿胶、明月海藻、宏济堂、建联、起凤等老字号企业代表共同登台,发布《老字号助力中医药入境消费联合宣言》。
今年初,商务部等6部门启动中医药服务消费和贸易融合发展试点,山东省荣膺全国首批18个试点之一。以此为契机,中医药老字号将立足齐鲁特色,创新中医药入境消费新场景、新业态,让中医药文化惠及全球。
老字号的全球化,离不开现代化产业体系的托举。以宏济堂为代表的一批企业,正通过智能制造和数字化转型重塑竞争力。
本届博览会上,宏济堂携“智慧国药”战略成果亮相,构建起传统滋补、功效调理、健康休闲三大产品矩阵,以传统中医药精华融合现代科技,为消费者提供全周期健康解决方案。山东宏济堂健康产业董事长兼总裁刘皓介绍,企业正按照工业4.0标准建设智能化工厂,推进生产全流程数字化、绿色化,以系统性创新筑牢品牌根基。

在山东老字号阵营中,一批上市公司已成为冲击市场的中坚力量。华纺股份、山东鲁泰控股集团、新华制药等企业集体亮相,以标准化智能制造、全球化运营体系、全链条品质管控,完成了从传统品牌到现代产业集团的转型。它们与各地中小型老字号同台展示,构成了层次分明、互为补充的老字号产业生态,成为这一群体高质量发展、参与国际竞争的重要支撑。

2017年首届举办,2026年迎来第十届。十年时间,中华老字号(山东)博览会从一场区域展会,成长为全国老字号领域的标杆平台,也见证了整个行业的蜕变与成长。
这十年,展会规模持续扩大,参展企业、覆盖品类、专业采购商数量稳步提升,成为全国最具影响力的老字号专业展会之一。
这十年,展会模式不断创新,从单一展览到“展览+节庆+直播+跨境”的多元生态,始终紧跟行业发展趋势,为老字号搭建全方位赋能平台。
这十年,展会始终坚守初心,推动老字号守正创新,助力企业拓展市场、传播文化、布局全球,成为国货振兴、文化传承的重要载体。
第十届中华老字号(山东)博览会,以十年为新起点,让老字号在传承中坚守,在创新中生长,在开放中前行。
老字号的故事还在继续。这些历经岁月沉淀的品牌,正带着百年的匠心与新时代的活力,成为国货崛起的鲜明符号,也成为中华优秀传统文化传承与传播的生动力量。
