



品酒状元 大师风采
5月21日,中国酒业协会第六届理事会第八次(扩大)会议召开。大会隆重颁发了2025年度“中国酒业协会科学技术奖·仪狄奖”,山东国井集团总工程师张锋国荣获个人成就奖。
仪狄奖由中国酒业协会设立于2010年,是集“荣誉、发展、责任、品质”于一体的酿酒行业国家品牌奖项,该奖项在中国酒界具有极高荣誉。
此次获奖,是对张锋国数十年来扎根酿酒技术一线、引领行业创新的高度认可。

两代大师 同获殊荣
张锋国,首届全国品酒技能大赛第一名,先后荣获中国酿酒大师、全国劳动模范、享受国务院特殊津贴专家等称号,主持参与制修订国家标准10项、地方及行业标准多项,培养出全国品酒冠军与季军。他的成就,是国井集团科研实力与人才厚度的生动缩影。
而早在2010年,国井集团董事局主席赵纪文便已荣获首届“仪狄奖”。
从赵纪文到张锋国,国井先后两位领军人物登上“仪狄奖”领奖台,这在鲁酒乃至全国白酒企业中极为罕见,充分彰显了国井深厚的技术传承与人才梯队优势。

酒祖故里 产区自信
国井集团所在的山东高青,是中国社科院权威认证的酒祖仪狄故里。
仪狄“始作酒醪”,被尊为酿酒祖师。高青境内狄城遗址出土了大量酿酒器具,印证了五千年不间断的酿酒传承。
正是这片土地,孕育了国井扳倒井独特的井窖工艺,也奠定了“万里黄河成就一瓶好酒”的产区自信。

千年酒脉,两代大师。国井集团将继续以匠心致敬历史,以科技引领未来,为中国白酒事业贡献更多“国井力量”。