山东“十五五”粮食产业目标：总产值剑指5200亿，五大集群领航升级

4月1日，山东省政府新闻办举行新闻发布会，正式提出“十五五”开局之年的粮食产业发展目标：粮食产业总产值力争突破5200亿元，并打造5个年营业收入超200亿元的粮食特色产业集群。

会上，省粮食和储备局副局长、新闻发言人孟军介绍，2026年山东将围绕“活”的政策做强粮食产业，通过三大抓手推动产业升级。

山东将积极对接国家粮食和物资储备发展规划及有关专项规划，高质量编制山东省“十五五”粮食流通和物资储备发展规划，紧紧抓住用好粮油加工设备更新政策和粮食流通提质增效项目机遇，加力推动政策落地，加快项目实施进度，确保政策红利直达企业、发挥最大效用，支持龙头企业做大做强。

在金融支持方面，山东将积极探索创新支持粮食购销的政策举措，进一步优化粮食收购贷款信用保证基金、“收储贷”等政策，用好金融“活水”，培育壮大多元市场主体，精心组织粮食购销，办好“齐鲁粮油”品牌活动，活跃粮食流通。

在科技创新方面，山东还要在强化科技创新支撑上再加力，建立健全粮食产业科技创新工作机制，凝聚涉粮科研院校、涉粮企业、质检机构力量，发挥5个粮食产业技术创新中心、85个省级以上粮食科创平台、齐鲁粮油产教联合体等平台作用，整合力量加强科技研发。

产业提质增效的成果已初步显现。目前，山东已形成十大粮食特色产业聚集区，培育出10家百亿级、64家20亿级、104家10亿级骨干企业，构建起“雁阵型”发展格局。其中，小麦精深加工实现从“原粮”到“高端食品”的跨越，加工1吨小麦的产值可从3000多元增值至7万元；大豆精深加工形成210余种产品体系，蛋白产量占全国60%以上。此外，全国首个全链条粮食产业互联网平台“好粮有网”交易额已突破150亿元，首次写入2026年山东省委一号文件，成为产业数字化转型的标杆。

正是基于这样雄厚的产业基础，2025年，山东全省粮食产业总产值得以连续四年保持在5000亿元以上，稳居全国首位。立足这一坚实基础，‘十五五’开局之年的新目标，进一步彰显了山东从‘粮食大省’向‘粮食强省’跃升的坚定决心。

随着各项政策的落地见效，山东将进一步巩固粮食产业全国领先地位，为保障国家粮食安全、推动乡村振兴贡献更多“齐鲁力量”。

（凤凰网山东 李旭旭）