山东多措并举保供稳价，全力守护春节“菜篮子”“米袋子”安全

2月10日，山东省人民政府新闻办召开新闻发布会，介绍2026年春节假期促消费、稳市场、惠民生工作情况。针对群众关心的春节“米袋子”“菜篮子”供应保障问题，山东省发展改革委二级巡视员封立树在会上详细介绍了保供稳价的具体部署和应急准备。

封立树表示，近期省发改委会同保供稳价机制成员单位，对春节期间重要民生商品供需形势进行了全面调度和研判。目前，全省重要民生商品市场货源充足、流通顺畅、价格总体平稳，各项保障措施已全面落实到位。

为及时掌握市场动态，山东已建立起覆盖生产、流通、零售全链条的价格监测体系，对粮油肉蛋菜等55种重要民生商品实施“超市日监测、集市周监测”，同时每日跟踪40种常备蔬菜批发价格和12大类生活必需品零售价格，确保异常波动早发现、早预警。

与此同时，市场监管部门加密巡查频次，加大执法力度，严厉打击价格欺诈、哄抬物价等违法行为，切实维护节日市场秩序。最新数据显示，2月9日全省15种蔬菜均价为4.22元/斤，周环比下降2.5%；米面油价格保持稳定，变动幅度均在0.5%以内；鲜猪肉均价18.30元/斤，小幅上涨1.4%；鸡蛋4.44元/斤，较上周下降4.3%。

在供应保障方面，山东强化产销储协同联动。当前全省蔬菜在田面积约680万亩，春节期间日均可供应约20万吨，不仅满足省内需求，还可支援全国市场。商务部门组织大型商超、批发市场和社区菜店加大货源组织，提高补货频率。重点监测的30家连锁零售企业、3700余个门店库存充足：粮食25848吨、食用油10629吨、猪肉2826吨、蛋类1269吨、蔬菜5693吨，分别可支撑正常销售21天、48天、6天、5天和4天。各级政府储备也已全部到位，包括冻猪肉31736吨，以及11个市共储备的蔬菜63128吨，小包装米面油等生活必需品储备同步落实。

为了让实惠真正落到百姓餐桌，各地积极推动平价销售举措。济南、青岛、滨州三市已启动政府储备蔬菜投放，计划分别投放19000吨、17000吨和1800吨，价格明显低于市场均价。泰安市10家平价商店全年常态化运行，每天从40种蔬菜中精选至少10种，以低于市场均价15%的价格销售，并提供2个“一元菜”。青岛市将在春节期间组织9家平价商店集中开展惠民销售，每家提供不少于4个优惠品类，价格低于市场均价5%至10%，切实发挥稳价惠民作用。

封立树强调：“我们有信心、有能力确保春节期间重要民生商品供应充足、价格平稳，维护良好市场秩序，全力守护万家灯火里的浓浓年味与幸福安康。”

（凤凰网山东 李旭旭）