在济南,年味有了更芬芳的表达
山东
山东 > 凤观齐鲁 > 正文

在济南,年味有了更芬芳的表达

腊月寒风起,泉城花正浓。

迈入2026马年春节倒计时,济南的大街小巷早已被馥郁花香包裹,百合花卉、富莱花卉等各大市场人头攒动,手推车穿梭、询价声此起彼伏,年宵花销售迎来爆发式增长。从经典爆款蝴蝶兰到马年专属网红马蹄莲,从吉祥喜庆的北美冬青到年轻人钟爱的小众盆栽,琳琅满目的花卉点燃了市民的消费热情,本地年宵花销量较平日翻倍,部分商户预售订单提前告罄。

这份新春的热闹与红火,绝非偶然的消费热潮,而是济南深耕花卉产业多年,凭借规模化种植、科技创新、全链布局铸就的硬核实力,为年宵花市场提供了源源不断的优质供给,让年味有了最鲜活的载体。

新春购花热,年味藏在繁花里

春节前夕的济南花卉市场,彻底告别冬日的沉寂,化作五彩斑斓的新春乐园。如今,济南主流花卉市场全面开启“春节模式”,各类年宵花上架量突破往年同期。1月12日,央视《新闻直播间》以《山东济南:花卉种类丰富,年宵花走俏》为题播发新闻,仅西外环一家花鸟鱼虫市场,为满足春节消费需求,就引进了各类花卉30多万盆,足以满足市民居家装饰、走亲访友的多元需求。1月23日,“花漾齐鲁·喜迎新春”年宵花市盛大开幕,采用“一主多分、全程联动”模式,活动跨度长达近50天,横跨春节、元宵节,将赏花购花热潮延续至春日。

传统年宵花依旧是市场顶流,稳稳占据“C位”。蝴蝶兰凭借雅致花型与“步步高升”的美好寓意,成为家家户户的首选。商家备货充足,从经典正红、温柔粉紫到小众马卡龙色系应有尽有,单株价格25元至100元,成品组合盆栽售价300至600元,性价比拉满。有商户表示,腊八过后便是销售巅峰,今年蝴蝶兰销量较平日直接翻倍,不少老客户提前半个月就预定了心仪款式。北美冬青、大花蕙兰、杜鹃等经典品类同样热销,北美冬青红彤彤的果穗寓意金玉满堂,成为春节摆件的绝佳选择;杜鹃花色彩艳丽、花期绵长,单价亲民,是普通家庭的常备年花。

马年元素的融入,更是催生了全新消费热点。

马蹄莲因与“马”谐音,自带流量光环,销量同比大幅上涨,成为今年年宵花市场的黑马。兜兰被赋予“马上都来”的吉祥寓意,朱顶红化身“马到成功注定红”,创意包装与美好寓意叠加,迅速俘获消费者芳心。除了传统花卉,小众盆栽与创意花礼强势破圈,瞄准年轻消费群体。多肉组合、迷你蝴蝶兰、小盆发财树凭借“高颜值、好养活、低价格”的优势,成为年轻人的心头好。

社交平台上,年宵花DIY话题热度飙升,市民现场搭配花卉、装饰花盆,让购花从单纯消费变成充满乐趣的互动体验,进一步激活了市场活力。

万亩花田筑根基,产业筑牢供给链

年宵花市场的持续火爆,核心底气来自济南强大的花卉产业根基。据《中国绿色时报》2025年12月发布的权威数据,济南市花卉种植面积达5.9万亩,其中设施化栽培面积2925亩,花卉从业人员1.57万人。2024年,花卉销售总额12.8亿元,为乡村振兴注入强劲动能。庞大的产业规模,让济南实现本地优质花卉自给自足,为年宵花市场提供稳定、新鲜的货源。

济南打破零散种植模式,构建起五大特色花卉产业集聚区,形成区域化、标准化、规模化的生产格局。以商河国家农业科技园为核心,打造蝴蝶兰、红掌等高端盆花及鲜切花产业集聚区;以平阴县玫瑰镇为中心,打造玫瑰标准化种植和精深加工集聚区;以市中区陡沟街道为中心,打造小微盆景和多肉植物产业集聚区;以长清区和历城区种苗基地为重点,打造观赏苗木种苗培育集聚区;以莱芜大王庄镇、钢城区辛庄街道为中心,打造盆景、景松产业集聚区。其中莱芜区投资1.3亿元,新建占地8.26万平方米的余热沁香数字植物产业园,为全市花卉产业增添新动能。各色花卉协同发力,构建起覆盖全品类的花卉生产网络。

产业梯队建设持续完善,龙头企业引领效应显著。济南现已形成“1家国家级龙头+9家省级龙头+17家市级龙头”的花卉企业矩阵,年营业额超千万元的企业增至17家。这些龙头企业牵头建立“企业+园区+合作社+农户”的发展模式,统一提供种苗、技术指导与销售渠道,带动周边农户参与花卉种植。在订单农业模式下,农户提前对接花卉市场需求,针对性培育年宵花品种,从源头规避产销脱节问题。

同时,设施化、智能化种植技术的普及,有效突破气候限制。潮汐灌溉、水肥一体化、环境智能调控等技术,让花卉在寒冬也能茁壮生长,保障春节期间稳定供货,彻底解决年宵花“断货、涨价”的行业痛点。

科技破局品牌升级,解锁产业新未来

火爆的年宵花市场,不仅是济南花卉产业规模的展现,更是科技创新与品牌赋能的成果体现。济南将科技创新作为产业发展核心引擎,持续突破技术瓶颈,提升花卉产品的核心竞争力,让年宵花不仅“量足”,更“质优、样新”。

本地科研力量持续发力,实现花卉品种自主创新。如建立平阴玫瑰省级种质资源库和商河红掌种质资源库,保存玫瑰种质资源200份。打破引种繁育技术瓶颈,自主研发红掌、蝴蝶兰等新品种17个,其中2个蝴蝶兰新品种获英国皇家园艺学会注册证书,实现济南花卉品种国际化突破。获发明技术专利37项,参与制定地方标准9项,形成种质资源全链条技术支撑体系。且精准的产销对接系统,实现花农与市场无缝衔接,年宵花从大棚到市场的流通效率大幅提升,新鲜度与性价比同步保障。而山东首笔设施花卉保险落地济南,更为花农与企业筑牢风险防线,保障年宵花生产稳定。

品牌化运营与三产融合,进一步拓宽花卉产业边界,反哺年宵花市场。济南倾力打造“济南园林花市”核心品牌,2024年累计举办65期园林花市,吸引2000余家商户参与,形成常态化、品牌化的消费场景。同时,花卉产业与文旅、康养、研学深度融合,平阴玫瑰小镇、商河花卉博览园等载体,将花卉种植、观光旅游、产品体验融为一体,打破传统花卉单一消费模式。人才培养同样重要,市园林和林业绿化局联合高校、行业协会等举办插花花艺职业技能竞赛,在2024年“技能兴鲁”职业技能竞赛中,济南选手揽获花境和插花花艺竞赛双料冠军,其中插花花艺竞赛实现三连冠历史性突破,为产业发展输送高素质技能人才。

一束鲜花,承载着泉城市民对新春的美好期许;一片繁花,见证着济南花卉产业的蓬勃崛起。

未来,随着科技创新持续深化、产业布局不断优化,济南花卉产业将释放更大活力,不仅能持续点亮每一个新春佳节,更能成为乡村振兴的强劲引擎,让泉城花香飘向更广阔的天地。

(济南日报·爱济南记者:曹雅欣)