古法赶海!日照这些渔民,一早能淘600多斤!
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古法赶海!日照这些渔民,一早能淘600多斤!

清晨五点

一轮红日跃出海面

随着太阳渐渐升起

海水由红色变成金黄

在日照市东港区涛雒镇小海河入海口

来自王家村的老葛与其他数十名“淘宝人”一样

站在半米多深的海水里

用自制神器“淘鲜”

这是一种古老的赶海方式

取最鲜的收获,留最完整的生态

晨光画卷下的忙碌:滩涂里的“淘宝人”

56岁的老葛已经在齐腰深的海水里挪动了5个小时,他手里的淘鲜神器是用粗铁丝编的,类似于簸箕,边缘被磨得发亮,此刻正一下下插进淤泥,再用力向上一扬,连沙带水的淤泥被投进一个网包里。老葛两脚并用,用力去踩脚下的网包,混着泥水的沙砾簌簌落下,青皮、海沙子等贝类就成了老葛的战利品。

老葛将淘洗干净的贝类装到一个个网袋里。他身边的自制筏子上,装满贝类的网袋已经快摞满了。

朝阳把海水染成金黄色,海鸥贴着水面盘旋,叫声清亮。渔民们的身影在晨光里拉得很长,构成一幅幅和谐的生态画卷。

而对于这些“淘宝人”来说,却顾不得欣赏身边的美景。他们从凌晨零点开始下水,已经弯腰淘洗了5个多小时,再过一个多小时,海水将涨上来,趁着还有点时间,得赶紧干一会儿。

清晨6点半左右,在小海河大桥北端,一辆货车停在那里。一名渔民正在将收获的海沙子,学名兰蛤,搬运到货车上。

“这就是咱日照有名的海沙子,用它的汤汁下面条,鲜得能把舌头吞下去!最好先找个小绳把舌头拴到桌子腿上……”旁边的渔民都笑了起来,驱散了浓浓的困意。

潮涨潮落间:赶海人的丰收时刻

俗话说,初八、二十三,一天两流干。意思是清晨和傍晚各有一次落潮赶海的时间。当天是农历的六月二十三,潮水上涨得很快,渔民们逆流而上,不一会儿的功夫,桥头底下就聚满了大大小小的筏子,每个筏子上面都堆满了网袋兜。顾不上喘口气,渔民们肩扛手提,将一个个沉甸甸的网袋搬运到大桥上。还有一些渔民,用扁担挑着网袋,颤颤悠地挑到岸上。

岸边早已热闹起来,货车的引擎声、过秤的吆喝声、渔民们的谈笑声混在一起。一名渔民把最后一袋贝类搬上岸,过秤时盯着显示屏,眼里亮得很:“617斤,还行!”

看到有摄影师在拍照,老尹咧着嘴笑,挑着两袋子贝类,沿着大桥旁边的台阶,用力往上爬,汗水顺着脸颊流下来,汗衫早已被汗水浸透。“等着上电视吧,一不小心就成了名人啦!”旁边的一名渔民打趣道。

老尹下到河沿上,再用扁担挑上两袋子贝类。此时此刻,潮水猛涨,湍流的潮水把老尹的筏子冲得左摇右晃。

老葛和另一名渔民一起,奋力把自家的筏子拽到大桥东侧的一个平台上。“半夜12点就下水了,忙乎了六七个钟头,估计弄了有五六百斤。”老葛说,淘上来的贝类大多是卖给了沿海的养殖场,“小海河是条宝河啊!一斤贝类按照成色,卖八毛到一块钱之间。”

“老葛,你看看你的汗衫脏成了什么样了?这样怎么能上电视?”一名从老葛身边经过的老伙伴打趣道。“咋?怎么了?这是劳动本色!”老葛说,自己前些日子有活儿干,下水“淘鲜”就干了这两天。“再干些日子,等到了9月,就开始下海了。”

老葛和其他的渔民一样,忙着搬运、过秤、对账。偶尔,他也会透过快装满车的贝类,向西边望一眼,在一片高楼的下面,是一片片瓦房,那儿就是老葛他们的家乡——涛雒镇王家村。

太阳照的入海口明晃晃的

潮水迅速涨上来

漫过刚才渔民们淘鲜的地方

仿佛什么都没发生过

但渔民们黝黑的脸上、粗糙的手上

沉甸甸的收获里

藏着这片海的馈赠

也藏着他们踩着淤泥、迎着风浪

一点点把日子过出光亮的韧劲

来源:直播日照